Anasayfa | Gıda, Tarım, Beslenme, Çevre, Yaşam, haber, inovasyon, sağlık

3 tarafı denizlerle çevrili ülkemizin doğal güzellikleri oldukça dikkat çekiyor. Türkiye’de doğa harikası deyince aklınıza popüler yerler geliyorsa çok şey kaçırıyorsunuz.

Devamını Oku

Dergi

TVHB: “Hayvanları koruma politikalarının sistematiği olmalı!”

Yaşam İçin Gıda - 5 Ekim 2019

Gelişmiş toplumlarda hayvan haklarının, kanunlar çerçevesinde düzenlenerek sıkı bir şekilde uygulandığını belirten TVHB Merkez Konseyi Başkanı Ali Eroğlu; çok başlılığı engellemek için Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde Veteriner Otoritesi ya da Veteriner İşleri Genel Müdürlüğü kurulması ve bunun altında da Hayvan Refahı Daire Başkanlığı şeklinde sorumlu bir birim oluşturulması talebinde bulundu.

Devamını Oku

Dergi

Kaz Dağları’ndaki Kirazlı Altın Madenine Karşı Uluslararası Kampanya Sürüyor

Yaşam İçin Gıda - 26 Eylül 2019

Alamos Gold’un Kaz Dağları’ndan çekilmesi için Change.org’da açılan kampanyaya Kanada’dan 10 bin kişi imza verdi ve yaptıkları yorumlarla şirketi ve Kanada Hükümeti’ni eleştirdi.

Devamını Oku

YAZARLAR

Ali Osman Mola

Hem nalına hem mıhına

Ali Osman Mola - 8 Ekim 2019

Bu hafta, bir kısmını uzun süredir paylaşmayı istediğim farklı birkaç konudaki düşüncelerimi yazdım.

Devamını Oku

Gıda güvenliği

Bir AB projesi çerçevesinde, ülkemizde AB’ye uyumlu işletmelerin sayısının artmasında TKDK’nın rolü

Metin Ertunç - 2 Ekim 2019

TKDK, gıda hijyeni, hayvan refahı ve çevre koruma konularında AB uyumunu da kapsayacak projeleri, desteklerle birlikte hayata geçiriyor. Bu projelerden biri de geçen yılın Eylül ayında başlayan “Çiftçilerin ve Gıda İşleyicilerinin, IPARD Destekleri, AB Çevre ve Hijyen Standartları Konusunda Farkındalıklarının Artırılmasına Yönelik Teknik Destek Projesi”.

Devamını Oku

Metin Ertunç

Tarım Bakanlığında bir garip muhasebeleştirme karmaşası

Yaşam İçin Gıda - 26 Eylül 2019

Sayıştay, birkaç gün önce Tarım ve Orman Bakanlığı 2018 Yılı Denetim Raporu’nu internet sitesinde kamuoyu ile paylaştı. Raporda, Bakanlığın hayvan ithalatından genç çiftçi projesine, meralardan idari para cezalarına kadar 2018 yılı faaliyetlerine ilişkin pek çok başlıkta çarpıcı tespitlere yer veriliyor.

Devamını Oku

KONUK YAZAR

Gıda güvenliği

“Halk sağlığı ve gıda güvenliği, işletme başı yılda ortalama bir kez yapılan denetimle sağlanamaz.”

Yaşam İçin Gıda - 13 Ekim 2019

“Halk sağlığı ve gıda güvenliği, işletme başı yılda ortalama bir kez yapılan denetimle sağlanamaz.”

Devamını Oku

EKONOMİ

Ekonomi

Büyük ölçekli şirketlerin borcuna yapılandırma geliyor

Yaşam İçin Gıda - 14 Ekim 2019

Türkiye Bankalar Birliği, banka ve finansal kurumlara 25 milyon TL ve üzerinde kredi borcu bulunan büyük ölçekli şirketlere “Finansal Yeniden Yapılandırma (FYY)” uygulamasına başlanacağını duyurdu. Duyuruda, 25 milyon TL’nin altında kredi borcu bulunan küçük ölçekli şirketlerin, onayın alınmasını takiben FYY uygulamasından yararlanabileceği, haklarında iflas kararı bulunan borçluların ise FYY’den yararlanamayacağı bildirildi.

Devamını Oku

Ekonomi

PAGEV Başkanı Eroğlu: “Elektrik zamlarıyla sanayide sürdürülebilir üretim çok zor”

Yaşam İçin Gıda - 1 Ekim 2019

İki ay önceki yüzde 14,98’lik elektrik zammının şokunu üzerinden atamayan sanayiciler, EPDK’nın açıkladığı ikinci zam haberiyle sarsıldılar. Yüzde 14,90 olarak açıklanan yeni elektrik zammının özelde plastik sektörü genelde tüm sanayiyi olumsuz etkileyeceğini söyleyen PAGEV Başkanı Yavuz Eroğlu; “Türkiye’de kaynak sıkıntısından çok öncelik sorunu olduğunu düşünüyoruz. Önceliğin mutlaka üretim yaparak ülke ekonomisine katkı sağlayan sanayicilere verilmesi gerekiyor. Söz konusu zamlarla sürdürülebilir bir üretimden söz etmek çok zor” dedi.

Devamını Oku

Ekonomi

Halkın alım gücü azaldıkça, perakende satışları düşmeye devam ediyor

Yaşam İçin Gıda - 16 Eylül 2019

Temmuz ayında perakende satış hacmi bir önceki yılın aynı ayına göre %3,7, bir önceki aya göre ise %1,5 azaldı. Satışlardaki azalmaya karşın, Perakende ciro bir önceki yılın aynı ayına göre %13,2, bir önceki aya göre %0,8 arttı.

Devamını Oku

Ekonomi

İhracat birim değer endeksi yüzde 3,7 azaldı

Yaşam İçin Gıda - 11 Eylül 2019

Temmuz ayında ihracat birim değer endeksi %3,7, ithalat birim değer endeksi %3,9 azaldı. Aynı ayda ihracat miktar endeksi %12,1 artarken, ithalat miktar endeksi ise %4,8 azaldı.

Devamını Oku

Ekonomi

Yoksulluk sınırı 7 bin liraya dayandı

Yaşam İçin Gıda - 5 Eylül 2019

Memur-Sen Konfederasyonu tarafından her ay düzenli olarak yapılan açlık-yoksulluk araştırmasına göre Ağustos ayında Türkiye’deki 4 kişilik bir ailenin açlık sınırı 2 bin 385,6 TL, yoksulluk sınırı ise 6 bin 653,16 TL olarak tespit edildi.

Devamını Oku

Çocuklar her balığı tüketmemeli

Beslenme Yaşam İçin Gıda - 14 Ekim 2019

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Hande Namal Türkyılmaz, çocukların A ve E vitamini katkılı Omega 3 takviye edici gıdaları kullanmamaları durumunda beyin ve göz gelişimi konusunda ciddi sorunlar yaşayabileceklerini söyledi.

Devamını Oku

Propolisin sağlığımız üzerine etkileri…

Beslenme Yaşam İçin Gıda - 14 Ekim 2019

Binlerce yıl önce, eski uygarlıklar tıbbı özellikleri içinde propolis kullandı. Yunanlılar apse tedavisinde, Asurlar, enfeksiyonla savaşmak ve iyileşme sürecinde yardımcı olmak için yaralara ve tümörlere koydu.

Devamını Oku

Biber turşusunun püf noktaları

Beslenme Yaşam İçin Gıda - 13 Ekim 2019

Mevsimin sonbahar olmasıyla birlikte mutfaklarda turşu yapmak için hazırlıklar başladı. Güçlü probiyotik yapısıyla kış boyu koruma sağlayabilen, muhteşem biber turşusu tarifi için “Yıldızlı Tarifler” kitabının yazarı Yıldız Öz Samaha turşu ipuçlarını paylaştı.

Devamını Oku

Mandalinanın az bilinen 7 önemli faydası

Beslenme Yaşam İçin Gıda - 11 Ekim 2019

Sonbaharın kendine has aromasıyla öne çıkan meyvelerinden mandalina tezgahlarda yerini almaya başladı. Turunçgillerin önemli bir üyesi olan bu lezzetli meyvenin soğuk algınlığı riskini azalttığını hemen hepimiz biliyoruz. Ancak mandalinanın toplumda az bilinmekle birlikte birçok faydası daha var.

Devamını Oku

“Halk sağlığı ve gıda güvenliği, işletme başı yılda ortalama bir kez yapılan denetimle sağlanamaz.”

Gıda güvenliği Yaşam İçin Gıda - 13 Ekim 2019

“Halk sağlığı ve gıda güvenliği, işletme başı yılda ortalama bir kez yapılan denetimle sağlanamaz.”

Devamını Oku

Bakanlık hileli gıda üreten firmaları açıkladı

Gıda güvenliği Yaşam İçin Gıda - 12 Ekim 2019

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi ilave edildiği tespit edilen toplam 618 firmaya ait 1211 parti ürünü internet sitesinde kamuoyu ile paylaştı. Duyuruda, ilk kamuoyu duyurusunun yapıldığı 2012 yılından bu yana 1283 firmaya ait 2816 parti ürünün tüketicilerin bilgisine arz edildiği belirtildi.

Devamını Oku

Kesilen tavuk sayısında düşüş

Gıda Yaşam İçin Gıda - 11 Ekim 2019

Kesilen tavuk sayısı Ağustos ayında bir önceki aya göre %19, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,1 azaldı. Ağustos ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %14,3, bir önceki yılın aynı ayına göre %8,1 azaldı.

Devamını Oku

Ergüder: “Kanun koyucu, şekerli, gazlı gıdalara içindeki şeker oranına göre vergi koyarak, bu ürünlere erişimi zorlaştırmalı.”

Gıda Yaşam İçin Gıda - 11 Ekim 2019

Dünya Sağlık Örgütü Türkiye Temsilciliği Bulaşıcı Olmayan Hastalıklar ve Sağlıklı Yaşam Program Yöneticisi Toker Ergüder: "Kanun koyucu, şekerli, gazlı gıdalara içindeki şeker oranına göre vergi koyarak, bu ürünlere erişimi zorlaştırmalı. Herkesin çok kolay anlayabileceği yeşil, sarı ve kırmızı etiketler ürünlerin üzerine konulmalı. Türkiye bir an önce trans yağları yasaklamalı."

Devamını Oku

GIDA BESLENME VE KANSER

Gıda

Tokuşoğlu ve ekibinden başarılı çalışma: Sultaniye üzümü, kristal şeker oldu

Yaşam İçin Gıda - 24 Eylül 2019

Manisa Celal Bayar Üniversitesi (MCBÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi ve İzmir Dokuz Eylül Teknoloji Geliştirme Bölgesi DEPARK Teknopark Spil Innova Ltd. Şti. Müdürü Doç. Dr. Özlem Tokuşoğlu ve ekibi, Sultaniye üzümünden ‘zararı azaltılmış kristal şeker’ üretti.

Devamını Oku

Gıda

Domates cep efervesan tablet üretildi

Yaşam İçin Gıda - 1 Mayıs 2019

Domates suyu işleyen fabrika atıklarından domates efervesan tablet üretildi ve cebe girdi !…

Devamını Oku

Yaşam Sağlık

Yaşam & Sağlık

Yolda ani kalp krizi riskine dikkat!

Yaşam İçin Gıda - 14 Ekim 2019

Haber

Koltuk altı roll-on’u uzun süre kullanmayın

Yaşam İçin Gıda - 14 Ekim 2019

Yaşam & Sağlık

Sonbahar depresyonunun ilacı gün ışığı

Yaşam İçin Gıda - 11 Ekim 2019

Yaşam & Sağlık

Grip gelmeden tedbirinizi alın

Yaşam İçin Gıda - 7 Ekim 2019

Greta Thunberg COP24 statement

04:05

5 reasons why mountains matter

00:34

WFP--Fighting Hunger Worldwide

01:49

ENGLISH NEWS

New system addresses dangerously slow FDA food recall procedures and CDC tracking

Yaşam İçin Gıda - 1 Ocak 2018

ENGLISH NEWS

Mycotoxins and Climate Change – How Europe contributes to global efforts

Yaşam İçin Gıda - 15 Aralık 2017

ENGLISH NEWS

“The future of agriculture is not input-intensive, but knowledge-intensive. This is the new paradigm.”

Yaşam İçin Gıda - 28 Kasım 2017

ENGLISH NEWS

Danone and Lazada announce a strategic regional partnership to strengthen their eCommerce business in South-East Asia

Yaşam İçin Gıda - 28 Kasım 2017

ENGLISH NEWS

Nestlé Canada Study: Multinationals Given a Passing Grade – But They Need to Do More to Engage with Canadians

Yaşam İçin Gıda - 23 Kasım 2017

İstanbul

açık

16.7 ° C

18 °

16 °

87 %

2.1kmh

0 %

Sal

22 °

Çar

21 °

Per

21 °

Cum

21 °

Cts

18 °

Meyve ve sebze sektörüne 640 milyon liralık yatırım

Tarım Yaşam İçin Gıda - 14 Ekim 2019

Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, kırsal kalkınma destekleri sayesinde meyve-sebze işleme ve paketleme tesislerine 640 milyon liralık yatırım yapıldığını söyledi.

Devamını Oku

TSÜAB’ın URGE faaliyetleri artık tür bazında yürütülecek

Tarım Yaşam İçin Gıda - 14 Ekim 2019

Tohum Sanayicileri ve Üreticileri Alt Birliği (TSÜAB), Ticaret Bakanlığı’ndan “Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklenmesi” tebliği kapsamında aldığı destekle, 2012 yılından bu yana yürütmeye devam ettiği URGE faaliyetlerine, “Tür Grubu Bazında Projeler” ile devam edecek.

Devamını Oku

Tarım- ÜFE Eylül ayında yüzde 1,59 arttı

Tarım Yaşam İçin Gıda - 14 Ekim 2019

Tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım - ÜFE), 2019 yılı Eylül ayında bir önceki aya göre %1,59, bir önceki yılın Aralık ayına göre %9,77, bir önceki yılın aynı ayına göre %17,27 ve on iki aylık ortalamalara göre %22,53 artış gösterdi.

Devamını Oku

182 projeye 200 milyon TL hibe

Tarım Yaşam İçin Gıda - 10 Ekim 2019

Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, IPARD-II kırsal kalkınma destekleri 5. Başvuru Çağrısı 2. Grubunda destek almaya hak kazan ve 200 milyon liralık hibe sağlanacak 182 projenin onaylandığını açıkladı.

Devamını Oku

Güvenli ürün için tüketici farkındalığı artacak

Dergi Yaşam İçin Gıda - 19 Eylül 2019

Avrupa Birliği ve Ticaret Bakanlığı, Türkiye’de gıdadan temizliğe, giysiden ev aletlerine kadar her türlü ürünün güvenlik koşullarına dair farkındalık haftaları başlatıyor. Tüketicileri bilinçlendirmek için 2 ay boyunca 10 konferans düzenlenecek, 10 ilde 25 alışveriş merkezinde ‘ürün güvenliği stantları’ kurulacak.

Devamını Oku

İlk 6 ayda perakendenin cirosu yüzde 6 arttı

Perakende Yaşam İçin Gıda - 31 Temmuz 2019

Haziran 2019 verilerine göre, perakende sektörünün enflasyondan arındırılmış toplam cirosu yılın ilk 6 ayında bir önceki yılın aynı dönemine göre %6 artış gösterdi.

Devamını Oku

TPF’de bayrak Ömer Düzgün’e geçti

Perakende Yaşam İçin Gıda - 28 Haziran 2019

Türkiye Perakendeciler Federasyonu'nun (TPF) 6'ncı Olağan Genel Kurulu’nda başkanlığa Doğu Anadolu PERDER Başkanı Ömer Düzgün seçildi.

Devamını Oku

AVM’lerde ziyaret sayısı düşüşte, cirolar yükselişte

Perakende Yaşam İçin Gıda - 10 Haziran 2019

Nisan ayında bir önceki dönemin aynı ayı ile karşılaştırıldığında ziyaret sayısı endeksinde %3 azalma yaşanan AVM’lerde ciro endeksi enflasyondan arındırılmadan incelendiğinde yüzde 14,2 artış kaydederek 281 puana ulaştı.

Devamını Oku