Et

Hacıince: “Kırmızı et üretiminde herhangi bir problem yok”

Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Hacıince, hayvancılık sektöründe gerekli tedbirlerin alındığını, kırmızı et üretiminde herhangi bir problem bulunmadığını açıkladı.

Kırmızı et üretimi 2019’da yüzde 7,4 arttı

Toplam kırmızı et üretimi 2019 yılı dördüncü çeyrekte 291 bin 565 ton olarak tahmin edildi. Yıllık toplamda ise yüzde 7,4 artarak 1 milyon 201 bin 469 tona ulaştı.

Et ikamesi gıdalar yükselişte

Artan et talebini karşılamaya yönelik alternatifler çoğalıyor.

ESK 150 milyonluk ek kaynağı nasıl kullanacak?

Et piyasasındaki dalgalanmaları önlemek amacıyla Et ve Süt Kurumuna (ESK), aktarılacak olan 150 milyon TL’lik ek kaynağa ilişkin uygulama tebliği yayımlandı.

Kişi başına 600 gram hindi eti tüketiyoruz

Pınar Et Genel Müdürü Tunç Tuncer, “Türkiye’de kişi başına 600 gram tüketimi olan hindi etinin, Avrupa Birliği ülkeleri tüketimi dikkate alındığında ülkemizde de kişi başı 6-7 kg seviyelerine çıkma potansiyeli var. Bu hedefe ulaşmamız halinde et tüketiminde oluşacak çeşitlilik sayesinde kırmızı ve beyaz etteki fiyat baskısı da azalacaktır” dedi

Kırmızı et üretimi bir yıllık dilimde yüzde 0,4 arttı

Toplam kırmızı et üretimi kurban bayramının gerçekleştiği üçüncü çeyrekte bir önceki çeyreğe göre %27,4, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %0,4 oranında arttı. 2017 yılının aynı çeyreğine göre sığır eti üretimi artarken, koyun, keçi ve manda eti üretiminde düşüş görüldü.

Pakdemirli: “2002’de bu milletin yiyecek eti yokmuş bugün 15 kilo yiyor”

Bakan Pakdemirli; “Türkiye 2002 yılında kişi başı 6 kilogram et tüketiyordu şimdi 15 kilo et yemeye başlamış. Türkiye'nin refahı artmıştır. CHP milletvekilleri bu işlere hiç tevessül etmesinler. 2002'de bu milletin yiyecek eti yokmuş bugün 15 kilo yiyor. Her şey kırmızı etten yana.”

Beyaz et sanayicisinden ‘hububat fiyatlarının kontrol altına alınması’ beklentisi

Sektörün girdilerinin önemli bir kısmının yurtdışından ve dövizle karşılandığı için maliyetlerinin yükseldiğine dikkat çeken BESD-BİR Başkanı Dr. Sait Koca, “Bununla bağlantılı olarak iç piyasada da hububat fiyatları çok büyük artış gösterdi. Bu artışın kontrol altına alınması en büyük beklentimizdir.” dedi