13.1 C
Ankara
Pazartesi, Ekim 18, 2021

Et

Beyaz et üretimi arttı

Mart ayında, bir önceki aya göre tavuk eti üretimi yüzde 24,1 artarak 196 bin 963 ton olarak gerçekleşti.

BESD-BİR’den 10 Mayıs Dünya Kanatlı Günü mesajı

BESD-BİR’den 10 Mayıs Dünya Kanatlı Günü mesajı

Tezel: “Sanayicinin maliyet artışı yüzde 30’un üzerinde”

SETBİR Başkanı Tarık ​Tezel, enerji, ambalaj, işçilik, uluslararası emtia piyasaları ve diğer endüstriyel girdiler ile birlikte satış daralmasının yarattığı finansman maliyetleri de göz önüne alındığında, et ve süt sanayinde maliyet artışının yüzde 30’un üzerinde olduğunu belirtti.

Polonez’e Ürdünlü ortak

Ürdünlü Siniora Food and Manufacturing PLC, Polonez markasıyla faaliyet gösteren Trakya Et ve Süt Ürünleri San. Tic. A.Ş.’ye ortak oldu.

Hacıince: “Kırmızı et üretiminde herhangi bir problem yok”

Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Hacıince, hayvancılık sektöründe gerekli tedbirlerin alındığını, kırmızı et üretiminde herhangi bir problem bulunmadığını açıkladı.

Kırmızı et üretimi 2019’da yüzde 7,4 arttı

Toplam kırmızı et üretimi 2019 yılı dördüncü çeyrekte 291 bin 565 ton olarak tahmin edildi. Yıllık toplamda ise yüzde 7,4 artarak 1 milyon 201 bin 469 tona ulaştı.

Et ikamesi gıdalar yükselişte

Artan et talebini karşılamaya yönelik alternatifler çoğalıyor.

ESK 150 milyonluk ek kaynağı nasıl kullanacak?

Et piyasasındaki dalgalanmaları önlemek amacıyla Et ve Süt Kurumuna (ESK), aktarılacak olan 150 milyon TL’lik ek kaynağa ilişkin uygulama tebliği yayımlandı.

Kişi başına 600 gram hindi eti tüketiyoruz

Pınar Et Genel Müdürü Tunç Tuncer, “Türkiye’de kişi başına 600 gram tüketimi olan hindi etinin, Avrupa Birliği ülkeleri tüketimi dikkate alındığında ülkemizde de kişi başı 6-7 kg seviyelerine çıkma potansiyeli var. Bu hedefe ulaşmamız halinde et tüketiminde oluşacak çeşitlilik sayesinde kırmızı ve beyaz etteki fiyat baskısı da azalacaktır” dedi

Kırmızı et üretimi bir yıllık dilimde yüzde 0,4 arttı

Toplam kırmızı et üretimi kurban bayramının gerçekleştiği üçüncü çeyrekte bir önceki çeyreğe göre %27,4, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %0,4 oranında arttı. 2017 yılının aynı çeyreğine göre sığır eti üretimi artarken, koyun, keçi ve manda eti üretiminde düşüş görüldü.

Son Haberler

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...

Eyyüpoğlu: ”Kuraklık nedeniyle ürün kaybı yüzde 90’ları bulabilir”

Şanlıurfa'da, yağış yetersizliğinden dolayı hububat ekili alanın 2 milyon dönümünde kuraklık yaşanıyor. Şanlıurfa Ziraat Odası Başkanı Ahmet Eyyüpoğlu, ''çiftçinin perişan'' olduğunu söyledi.

Fransa’da kafe, restoran ve barlar açıldı

Fransa'da koronavirüsün yayılmasını önlemeye yönelik kısıtlamaları kademeli olarak kaldırılırken, ülke genelinde bar, restoran ve kafeler bugün yeniden açıldı.