Yaşam İçin Gıda

Editor in chief

Gıda, yaşamdır! Yaşamınız söz konusu olduğunda efsaneleri bir kenara bırakın!

Latest Articles

Meyve ve sebzeler nasıl yıkanmalı?

Türkiye tuzlu suda bekletilen çileklerin içinden çıkan böcek ve kurtları tartışırken, meyve ve sebzelerin korona günlerinde doğru temizlenmesi çok önemli…

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası: “Siyasi iktidarı, demokrasiye ve TMMOB’nin özerk yapısına saygı duymaya çağırıyoruz.”

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası,Cumhurbaşkanı’nın meslek örgütlerini hedef alan açıklamalarının antidemokratik bir bakış açısının tezahürü olduğunu savundu.

EİB’den Mayıs’ta 793 milyon dolarlık ihracat

Ege İhracatçı Birlikleri'nin Mayıs ayı ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 39 gerileyerek 793 milyon dolar olarak kayıtlara geçti. Türkiye’nin ihracatı ise Mayıs ayında 9 milyar 964 milyon dolar oldu.

Tayvan helal ürünlerde atağa geçti

Tayvan’ın önde gelen Helal Gıda üreticileri, TAITRA öncülüğünde düzenledikleri online lansman ile sertifikalı yeni ürünlerini tanıttılar. Bu ürünler arasında GDO'suz mısırdan imal edilen popcorn'dan, meyve çaylarına, gıda takviyelerinden, cilt bakım ürünlerine kadar farklı ve zengin yelpazede helal ürün seçenekleri bulunuyor

Körfez ülkeleri Türk böreğini sevdi

Ortadoğu ve Körfez bölgesini Türk mutfağının vazgeçilmezi börekleriyle tanıştıran Pınar Et’in Genel Müdürü Tunç Tuncer, “2020 yılında tüm ihracat pazarlarımızda Pınar markalı börek satışlarımızı yüzde 50 artırmayı hedefliyoruz” dedi.

“Koronavirüs, gıda takviyesi kullanımını artırdı”

GTBD Başkanı Samet Serttaş, “Koronavirüs sürecinde gıda takviyelerine olan güven arttı. 12 ilde yaptığımız anket sonucuna göre, koronavirüs döneminde bağışıklığını artırmak için gıda takviyesi kullandığını belirtenlerin oranı yüzde 71. Bu dönemde gıda takviyelerine daha fazla güvendiğini belirtenlerin oranı da yüzde 37 düzeyinde” dedi.

Tarımdaki yanlış uygulamalar hem insanların hem de arıların yaşamını tehdit ediyor.

Etabal Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Bağran Aksoy, yanlış tarım uygulamaları, doğal bölgelerin yerleşime açılması ve bilinçsiz sanayi üretimi sebebiyle arıların yaşam alanlarının giderek azaldığını belirtti.

Covid-19 sosyal medya alışkanlıklarımızı nasıl değiştirdi?

Özellikle sosyalleşmenin askıya alındığı bu dönemde, kullanıcıların sosyal medya kanallarından beklentisi sosyalleşmekten daha çok doğru bilgi almak yönünde değişiyor.