Ana Sayfa Gıda

Gıda

Bedri Girit: İlk hedef Çin pazarında yer bulmak

Çin pazarının açılmasıyla süt ve süt ürünleri ihracatçılarının hemen pazar araştırması yapmaya başladığına dikkati çeken Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Bedri Girit, ilk amaçlarının Çin pazarında yer edinmek olduğunu vurguladı.

Pakdemirli: “Tarım ürünlerimize duyulan güven bir kez daha teyit edildi”

Çin'e gerçekleştirilecek süt ürünleri ihracatının önündeki engellerin kalktığını açıklayan Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, bu kararla uluslararası piyasanın tarım sektörümüze duyulan güveni bir kez daha teyit ettiğini söyledi.

Çin’e, süt ve süt ürünleri ihracatının önü açıldı

Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan, Türkiye'den Çin’e gerçekleştirilecek süt ve süt ürünleri ihracatının önündeki engellerin kalktığını bildirdi.

Bal üretiminden 1 milyar dolarlık katma değer

Orman Genel Müdürü Bekir Karacabey, 2017’den bu yana her yıl 20 Mayıs’ta kutlanan “Dünya Arı Günü” kapsamında yazılı bir açıklama yaptı. Dünya bal üretiminde Türkiye’nin ikinci sırada yer aldığının altını çizen Karacabey, “Dünya çam balı üretiminin yüzde 90’ı ülkemiz tarafından karşılanıyor. Yaklaşık 150 bin hane bu işten gelir elde ediyor. Ekonomimize katma değerinin ise yaklaşık 1 milyar dolar olduğu düşünülüyor” dedi.

FAO ve Türkiye’nin ortak yürüttüğü GIDANI KORU Kampanyası başladı

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Tarım ve Orman Bakanlığı gıda kaybı ve israfı hakkında kamuoyunun farkındalığını arttırmak ve gıda tedarik zincirindeki tüm aktörleri harekete geçirmek için ‘Gıdanı Koru’ ulusal kampanyasını bugün başlattı.

Pastörize ve UHT sütün karalanması kabul edilebilir değil

Kimi "uzman" olduğunu iddia eden kişilerce pastörize ve UHT sütün karalanmasının kabul edilebilir ve anlaşılır olmadığı belirtilen TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Yönetim Kurulu açıklamasında, “Böylesi önemli bir gıda maddesi üzerine felaket senaryoları yazmaya ve tüketiciyi kandırmaya kimsenin hakkı yoktur.” ifadelerine yer verildi.

Sağlık Bakanlığı’ndan gıda satış yerlerine yönelik COVID-19 rehberi

Sağlık Bakanlığı, COVID-19 Kapsamında Kasap, Manav, Kuruyemişçi, Balıkçı ve Diğer Gıda Satış Yerleri ile İlgili Alınması Gereken Önlemler ile ilgili rehber yayınladı.

Gıda denetim görevlilerine yapılan saldırıya kınama

İstanbul Esenyurt`ta, şikayet üzerine numune almak için bir kasap dükkanına giden gıda denetçilerinin, burada sözlü ve fiili şiddete maruz kalmalarının ardından açıklama yapan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, yetkilileri bir an önce gerekli önlemleri almaya davet etti.