Gıda

Temmuz ayında tüketici fiyatlarının yüzde 1,16 oranında arttığını, yıllık enflasyonun yüzde 8,79’a yükseldiğini açıklayan Merkez Bankası, işlenmemiş gıda ve tütün fiyatlarındaki gelişmelere bağlı olarak tüketici enflasyonunda belirgin bir artış gerçekleştiğini kaydetti. Artışın en önemli nedenlerinden biri olan taze meyve sebzede yıllık enflasyonun yüzde 32,83’e yükseldiği görüldü.

20 yıldan fazla bir süredir Amerikan gıda sistemi içerisinde yer alan GDO’lu gıdalar artık Amerika’da da etiket sahibi olacak ama nasıl? Endüstrinin desteğini alan bu yasa neden herkesi memnun edemedi? Amerika’da son bir buçuk ayda neler oldu?

Euromonitor araştırma şirketi özellikle BRIC (Brezilya, Rusya, Hindistan ve Çin) ülkelerinin üreticiler tarafından tekrar değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Türkiye pazarının 2021 yılına kadar çikolata satış hacminde önemli ölçüde bir büyüme sergileyeceğini kaydeden şirket, yıllık %9,5 oranında büyüme yaşanacağını öngörüyor.

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), Filistin’e gıda maddesi tedarikinde yaşanan sorunlar nedeniyle 7 bin 500 tona kadar ekmeklik buğdayın karşılığı un ve 4 bin tona kadar çeltiğin karşılığı pirinci Filistin’e hibe ile görevlendirildi.

İngiltere ve Galler’de yürürlüğe giren yeni bir yasa, bebek formülleri ve bebek gıdaları ile ilgili kanun ihlallerini, ceza işlemi gerektiren suç kapsamına alıyor.

ABD Başkanı Barack Başkan Obama, GDO’lu (genetiği değiştirilmiş organizmalar) gıdaların ülke genelinde etiketlenmesini sağlayacak yasayı imzaladı.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) genetiği değiştirilmiş bitkilerin alerjik değerlendirmesi ile ilgili hazırlamış olduğu taslak rehberi görüşe açtı.

Merkez Bankası Başkanı Murat Çetinkaya, piyasa izleme ve değerlendirme faaliyetlerine ek olarak, lisanslı depoculuk, ürün ihtisas borsaları, tarımsal destekler, üretici örgütleri ile veri toplama ve derleme gibi yapısal konularda da çalışmalar yürüttüklerini, bu doğrultuda Hal Yasası’nın da revize edilmesi üzerinde çalışıldığını açıkladı.

Assan Gıda, sezonun ilk domateslerinin Susurluk fabrikasına gelişini çiftçilerle birlikte kutladı. Yeni sezonun açılışı dolayısıyla düzenlenen törende konuşan Kibar Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ali Kibar, “Fabrikamızda üretim optimizasyonu ve genel iyileştirmeleri kapsayan 6 milyon euro yeni yatırımlarımızla otomasyonu artırmakla birlikte istihdamı da arttırmayı planlıyoruz” dedi.

Avrupa Birliği ile yürütülen 12. Fasıl kapsamında, AB ile tam uyumlu denetim prosedürlerinin ve çok yıllık ulusal kontrol planının hazırlanması ile gıda ve yem güvenirliği konularında, resmi kontrollerde görevli bin 400 personele AB mevzuatı, uygulamaları ve laboratuvar analizleri konularında eğitim verilecek.