15.5 C
Ankara
Pazartesi, Nisan 29, 2024
type here...

Yiyecek & İçecek

Yaşam İçin Gıda, her yaş grubundan tüketicinin yiyecek-içecek üretimi ve tüketimine ilişkin gelişmelerden haberdar olması için yiyecek-içecek sektöründen haberlere yer vermektedir. Yeni konsept restoranlar, kafeler ve sektöre yatırım yapan girişimler hızla artıyor. Yaşam İçin Gıda, bu mekanlardaki en güncel yiyecek-içecek trendlerini, tüketici eğilimlerini okurlarına en doğru, hızlı ve eğlenceli şekilde ulaştırıyor.

Yiyecek & İçecek

Kars, dünyanın sayılı peynir rotalarından biri olmaya aday!

Yaşam İçin Gıda -
Gelecek Turizmde kapsamında desteklenen “Kars Peynir Rotası Projesi” ile Kars’ın dünyanın sayılı peynir rotalarından biri olması hedefleniyor.
Yiyecek & İçecek

Gençler neden gastronomi okumalı?

Yaşam İçin Gıda -
Prof. Dr. Y. Birol Saygı: “Gıda tutkunuz sadece iyi bir şef olma arzusunun ötesindeyse, gastronomi okumayı düşünmeniz gerekir. Gastronomi, sadece yemek hazırlamayı değil, kültür ile hazırladığımız ve yediğimiz yiyecekler arasında kurduğumuz ilişkileri inceleme fırsatını sunmaktır.”
Yiyecek & İçecek

Pandemi tabldottaki öncelikleri değiştirdi!

Yaşam İçin Gıda -
Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgınının getirdiği normalleşme süreci ile birlikte açılan fabrikalara, evlere taşınan ofislere dönüşler başladı. Normalleşme süreci önlemleri kapsamında gözler bu kez de işyeri yemekhanelerine çevrildi. Pandeminin ardından bu alandaki kurallar ve öncelikler de yeniden düzenlendi.
Yiyecek & İçecek

AVM’ler zorda, restoranlar kiralarını ödeyemiyor

Yaşam İçin Gıda -
Ünlü restoranlar zinciri sahibinden sert çıkış: “Alışveriş merkezlerinde cirolarımız yüzde 75-80 oranında düştü. Şu an için kiralar değil, personel maaşlarımız bile çıkmıyor. Ciro üzerinden yüzde 10 ödeyelim dedik ama birçok AVM buna yanaşmadı.”
Yiyecek & İçecek

Mardinli Şef Ebru Baybara Demir: “Tarımın petrolden değerli olduğunu anladık”

Yaşam İçin Gıda -
İspanya merkezli Basque Clunary Center’ın düzenlediği “Gastronomi ile toplumun dönüşümü” başlıklı online etkinlikte konuşan Mardinli Şef Ebru Baybara Demir, “Koronavirüs ile gıdanın ve tarımın petrolden daha değerli olduğunu anladık. Bu yüzden tarımda sürdürülebilirliğe odaklanarak kendi kendimize yetme noktasında yerel üretimi ve çiftçilerimizi desteklemeliyiz.” uyarısında bulundu.
Yiyecek & İçecek

Yeme-içme sektöründe 5.000 küçük işletmeye destek

Yaşam İçin Gıda -
Metro Türkiye, Gıda Kurtarma Derneği ve Dudetable iş birliğinde, Coca-Cola’nın ana partnerliği ve Unilever Food Solutions, P&G, Barilla, Orkide Yağ, Reis Gıda ve Dimes’in destekleriyle hayata geçirilen "Küçük İşletmem İçin" projesinde, koronavirüse karşı alınan tedbirler kaldırıldığında kapılarını tekrar açacak işletmelere can suyu olmak amacıyla 5bin TL’lik ürün ve hizmet yardımı sağlanacak.
Yiyecek & İçecek

Paket Servis Yemeklerin Gerçekleri…

Yaşam İçin Gıda -
“Paket Servis Hakkındaki Gerçekler”, ödüllü gazeteci Nikki Fox’un bilim insanları ve gönüllülerin de yardımı ile hayata geçirilen çığır açan bir deneyle BBC Earth ekranlarına geliyor.
Yiyecek & İçecek

Liseli genç şefler mutfakta yeteneklerini konuşturdu

Yaşam İçin Gıda -
Milli Eğitim Bakanlığı, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) ve Metro Türkiye iş birliğiyle düzenlenen 3. Turizm Meslek Liseleri Arası Aşçılık Yarışması’nda ödüller sahiplerini buldu.
Yiyecek & İçecek

Favorimiz karışık pizza

Yaşam İçin Gıda -
Pizza, her yıl kullanıcıların en çok sipariş ettiği ilk 5 lezzetten biri. Favorimiz ise karışık pizza. Karışık pizzayı sırasıyla klasik, pepperoni, margarita ve sucuklu pizza takip ediyor. Bu yıl en çok tercih edilen pizzalar içine yeni giriş yapan çeşit ise kaburgalı pizza oldu.
Yiyecek & İçecek

Down Sendromu Aşçılık Akademisi açıldı

Yaşam İçin Gıda -
Dünyanın ilk Uluslararası Down Sendromu Aşçılık Akademisi, Uluslararası Down Sendromu Federasyonu, ACCR (Association Caritative de la Chaîne des Rôtisseurs) işbirliği ile Swissôtel The Bosphorus, İstanbul’da 5 Şubat Çarşamba günü tanıtıldı.
123...1616 Sayfanın 2. Sayfası

Son Haberler

Haber

Elveda…

Yaşam İçin Gıda -
Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
Hayvancılık

Nurettin Yüksel Kimdir? Profesyonel Besicilik ve Hayvancılık

Yaşam İçin Gıda -
Nurettin Yüksel Kimdir? Nurettin Yüksel, profesyonel hayvancılık alanında kendi yaptığı yem formülasyonları ile besicilikte önemli işlere imza atıyor.Besi hayvanlarının...
Dünya

Air Anka Havayolları iş ilanları

Yaşam İçin Gıda -
İzmir merkezli kurulan hava kargo şirketi Air Anka Havayolları, pilot alımlarına başladı. Şirket, kaptan pilot, ikinci pilot, yükleme uzmanı...

ENGLISH NEWS

EN YENİLER

POPÜLER KATEGORİLER

HAKKIMIZDA

Yaşam İçin Gıda, yolculuğuna “Gıda, yaşamdır! Yaşamınız söz konusu olduğunda efsaneleri bir kenara bırakın!” sloganıyla çıktı. Mesajımız gayet açık ve net: Bilim şüpheyle hareket eder ama içinde bilim olmayan şüphe, toplumu karanlığa götürür.

İletişime: [email protected]

BİZİ TAKİP EDİN

© Yaşam İçin Gıda. Her Hakkı Saklıdır.