Gastronometro

Metro Türkiye, 27 Nisan’da ilk kez İstanbul’da düzenlenecek olan Coğrafi İşaret Zirvesi’ne Gastronometro ile ev sahipliği yapacak.

Yemek kuponu firması Edenred, Ticket Restaurant üye işyerlerini, Metro Market’in Türkiye’nin ilk gastronomi platformu olarak hayata geçirdiği GastronoMetro yemek atölyeleri ile buluşturuyor.

Metro Toptancı Market’in Türk mutfak kültürü ve gastronomisinin geleceğine sahip çıkmak üzere hayata geçirdiği projesi Gastronometro, açılışının birinci yılında ikinci kez katıldığı Sirha İstanbul Fuarı’nda konuklara unutulmaz deneyimler yaşattı.

Gastronometro için hazırlanan ve şiirsel bir anlatıma sahip olan ‘Kırmızı Şarapta Kurutulmuş Dana Bonfile’ filmi, Metro Toptancı Market’e dünyanın en seçkin iş ödüllerinden biri olan Stevie Ödülleri’nde birincilik ödülü olan Gold Stevie’yi kazandırdı.

Metro Toptancı Market bünyesinde faaliyet gösteren Gastronometro, gastronomi dünyasını farklı bir boyuta taşıyan tat eşleşmesi (food pairing) yaklaşımının duayen kurumu foodpairing.com ile önemli bir işbirliğine imza atarak, foodpairing.com’un Türkiye’deki lisanslı temsilcisi oldu.

Metro Toptancı Market bünyesinde faaliyet gösteren Gastronometro, ASTED (Adil Sosyal Tüm Engelli Dostları) tarafından organize edilen ve engelli farkındalığını ortaya çıkarmak amacıyla hayata geçirilen yemek yarışmasına ev sahipliği yaptı. Metro Toptancı Market tarafından hayata geçirilen gastronomi merkezi Gastronometro, 2 Şubat...