Beslenme

Yaz geldi… Kiloları saklamak yerine onlardan kurtulma çabanızda meyveler yardımınıza koşabilir. Evet, doğru duydunuz. İşte, kilo verdiren meyveler…

Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu: “Doğal bağışıklık güçlendirici desteklerle vücudumuza antioksidan takviyesi yapmalı ve savunma sistemimizi yazın da güçlendirmeliyiz. Burada propolisin önemi büyük… Propolis dünyada bilinen en güçlü antioksidanlar arasında.”

D vitamininin vücut için faydaları saymakla bitmiyor. Kemik sağlığı için elzem olan D vitamininin temel kaynağı güneş ışığı. Balık ciğeri, balık yağı, yağlı balıklar ve yumurta sarısının yanı sıra D vitamini ile zenginleştirilmiş tahıllar, süt, tereyağı gibi besinler de temel D vitamini kaynakları arasında yer alıyor.

Kefir, keten tohumu, susam, D vitamini, zerdeçal, hep ‘mucize’ olarak adlandırılır. Peki, kime göre faydalı, kime göre zararlı? İşte, doğru bilinen yanlışlar…

Sıcak havalar iştahı olumsuz etkileyerek daha az yemeğe neden olabiliyor. Oysa vücudun ihtiyacı olan enerji ve besin öğelerini sağlamak için yeterli ve dengeli beslenmeli. Peki, yaz mevsiminde sağlığımızı korumak için nasıl beslenmeli, nelere dikkat etmeliyiz?

Beslenme ve Diyet Uzmanı Şeyda Sıla Bilgili dört yapraklı yonca modelini anlattı, yaz beslenmesinde uymanız gereken 7 kritik öneride bulundu.

Beslenme açısından her öğün önemlidir fakat öğle yemeği; hem besleyici hem de enerji vermesi açısından çalışanlar için daha değerlidir. Peki, öğle yemeğinde ne yemeliyiz ki, protein açısından zengin, diyet lifli, mineralli, vitaminli ve enerji kaynağı olsun?

İshal sıklıkla 0-5 yaş grubunu etkiliyor. Eğer ishale ateş ve kusma eşlik ediyorsa hemen doktora gidilmelidir. Uzmanlar, ishal vakalarındaki artışı tetikleyen gıdalara dikkat edilmesi konusunda uyarıyor. Peki, hangi gıdalar bu vakalardaki artışı tetikliyor? Hangi gıdalar ishale iyi geliyor? İshal süresince uzak durulması gereken gıdalar hangileri? İşte bu soruların cevapları…

Çocukların bulgurun nasıl üretildiğini, sağlık açısından ne denli faydalı olduğunu bilmediğini belirten Duru Bulgur Yönetim Kurulu Başkanı İhsan Duru, “Biz de bunun üzerine ‘çocuklar aslında bulguru sever, doğru anlatıldığında, doğru bulguru yediğinde ve bulguru doğru pişirdiğinizde’ mantığından yola çıkarak 40 farklı okulda, 5-7 yaş aralığında 2 bin 800 öğrenciye yönelik bir eğitim projesi geliştirdik” diye konuştu.

Üniversite sınavına girecek adayların beslenmelerine mutlaka dikkat etmeleri gerekiyor. Peki, sınavdan önceki bu son günlerde nasıl beslenmeli? Sınav öncesinde veya esnasında tüketilecek yiyecek veya içecekler mucize etkisi yaratıyor mu? İşte sınav haftasında beslenme önerileri…