Ana Sayfa Beslenme

Beslenme

Beslenme kategorisinde, anne-bebek beslenmesi, anne-çocuk beslenmesi, bebek ve çocuk beslenmesi, kişisel beslenme, yaşlılıkta beslenme, beslenme ilkeleri, beslenme ve sağlık, beslenme regülasyonları, beslenme bilimi konularında haberlere yer verilmektedir.

Beslenme ve Diyetetik biliminin duayeni Prof. Dr. Ayşe Baysal vefat etti

Yaşamını doğru beslenmeye adayan, bir dönemin ‘Mercimek Ayşe’ lakaplı bilim insanı Prof. Dr. Ayşe Baysal, 86 yaşında hayata gözlerini yumdu.

“Gönül rahatlığıyla çatalınızı alın ve kilo alırım korkusu olmadan makarnanızın tadını...

Makarnanın, yemek dergilerinin kapağını süsleyecek kadar görkemli, fakat aynı zamanda her bütçeye uygun, günlük beslenme düzeninde kullanılabilecek kadar ulaşılabilir bir besin olduğunu söyleyen Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu, sağlıklı bir gıda olan makarnanın tüketimini arttırmayı hedeflediklerini açıkladı.

Çocuklar ve gençler için ilave şeker limiti

Amerika Kalp Derneği (AHA), iki yaşından küçük çocukların ilave şeker tüketmemesi, iki ve onsekiz yaşları arasında çocuk ve gençlerin ise ilave şeker tüketiminin günde altı çay kaşığını geçmemesi gerektiği tavsiyesinde bulunuyor.

Diyet danışmanlığı, topluma 1’e 63 kazandırıyor

Diyetisyenler tarafından uygulanan tıbbi beslenme tedavisinin, sağlık çıktılarını geliştirdiğine ve birçok hasta için maliyeti düşürdüğüne dikkat çeken Türkiye Diyetisyenler Derneği, Hollanda’da obez ve diyabetli bireylerin diyet danışmanlığı almak için harcadığı her 1 Euro ile toplumun net olarak 63 Euro kazandığını açıkladı.

Glütensiz beslenme tip-2 diyabet sebebi

Amerikalı bilim adamları otuz yıllık araştırma sonucunda tıbben gerekli olmadığı halde glütensiz beslenme tarzını benimseyen kişilerin tip-2 diyabet hastalığına yakalanma olasılığının daha yüksek olduğunu ortaya koydu.

Türkiye Diyetisyenler Derneği’nden Ramazan için beslenme önerileri

Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD), Ramazan ayında sahurda, yavaş sindirilen, gün boyu besleyici özelliğini sürdüren tam buğday ürünleri, kurubaklagiller ve sert kabuklu yemişler tüketilmesini önerdi.

Norveç gıda endüstrisinden sağlıklı beslenmeye destek

Norveç gıda endüstrisi ve Norveç hükümeti halk sağlığının iyileştirilmesi amacıyla sağlıklı beslenmenin desteklenmesi ve bu yönde çalışmalar yapılması anlaşmasına vardı.

Kansere karşı probiyotik

Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Duygu Kışla, son zamanlarda sağlık dünyasında çokça tartışılan probiyotik ve destekçisi prebiyotikler hakkında bilgi verdi.

Yazarlar

4,068BeğenenlerBeğen
14TakipçilerTakip Et
346TakipçilerTakip Et
453TakipçilerTakip Et

Gıdalar, Beslenme ve Kanser

Gıda Işınlama ile Raf Ömrü Stabilitesi ve Ürün Muhafazası

Gıda ışınlama teknolojisi; gıdaların korunması, gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi, gıdalarda raf ömrünün uzatılması için uygulanan, geleneksel yöntemlere alternatif bir gıda muhafazası yöntemidir; zira kimyasal katkı maddeleri, fumigantlar tüketici sağlığına ve güvenliğine zarar verebilmektedir.