Ana Sayfa Yaşam & Sağlık

Yaşam & Sağlık

Yaşam İçin Gıda, Gıda yaşamdır! sloganından hareketle, yaşamın içerisinde gıda ile insanı ilişkilendiren, ilgilendiren her türlü gelişmeyi, olguyu, olayı okuyucularına iletmektedir.

nevin_sanlier

Şok diyet(!) yapıp, sağlığınızdan olmayın!

Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı ve Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Nevin Şanlıer, medyatik, popüler, mucizevi ve şok diyetler konusunda uyarıda bulundu:...

Her üç insandan biri bu paraziti taşıyor

Kırıkkale Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kader Yıldız, gıda kaynaklı olan ve beyne yerleşerek gelişimi etkileyen, özellikle hamile kadınlar için tehlikeli olan 'toxoplasmosis paraziti'nin dünya üzerinde her üç insandan birinde bulunduğunu söyledi.

Omurilik felcinde kök hücre umudu

Her yıl binlerce kişi trafik kazaları, denize atlama ve spor yaralanmaları sonucunda “omurilik felci” ile karşı karşıya kalıyor. Konuyla ilgili son günlerde artış yaşanan “omurilik felci” vakalarına dikkat çeken Prof. Dr. Erkan Kaptanoğlu; kök hücre uygulaması ve omurilik felçlilerine uygulanan tedavi yöntemlerini anlattı.

Sanofi Pasteur, Zika virüsü için Ar-Ge projesi başlattı

Sanofi'nin aşı bölümü Sanofi Pasteur'den yapılan duyuruya göre, Zika virüsü enfeksiyonu ve hastalığının önlenmesini hedefleyen bir aşı araştırma geliştirme projesi başlatıldı. Duyuruda, Sanofi Pasteur’ün Sarı...

Mide Gribi’ne bitki çaylarıyla tedavi

Bulantı, kusma, karında sancı ve kramplar, ishal, halsizlik, bazen hafif ateş yükselmesi ve adale ağrısı gibi şikâyetler ile kendinizi pek de iyi hissetmiyorsanız hemen ilaçlara sarılmayın.

Her nodül kanser değildir

ERÜ Tıp Fakültesi Endokrinoloji Bd. Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kürşat Ünlühızarcı, “Her 100 kişiden 20 ile 50’si arasında tiroid nodülleri görülür. Her nodül kanser değildir.” dedi.

Çölyak hastalarına özel Ramazan paketi

Kayseri Büyükşehir Belediyesi ömür boyu süren bir alerji hastalığı olan çölyak hastaları için önemli bir hizmeti hayata geçirdi. İhtiyaç sahibi çölyak hastaları için glutensiz diyet paketi hazırlatan Büyükşehir Belediyesi bu paketlerin dağıtımına başladı.

Dünya Obezite Günü ve “Çocukluk Çağı Obezitesinin Engellenmesi”

Dünya Obezite Federasyonu tarafından organize edilen ve ilki 2015 yılında kutlanan “Dünya Obezite Günü”, 11 Ekim 2016’da kutlandı. Bu gün ile obezite hakkında bilgi düzeyini ve farkındalığı arttırmak ve bu konudaki ulusal kampanyaları teşvik etmek amaçlanıyor.

Yazarlar

4,068BeğenenlerBeğen
14TakipçilerTakip Et
346TakipçilerTakip Et
453TakipçilerTakip Et

Gıdalar, Beslenme ve Kanser

Gıda Işınlama ile Raf Ömrü Stabilitesi ve Ürün Muhafazası

Gıda ışınlama teknolojisi; gıdaların korunması, gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi, gıdalarda raf ömrünün uzatılması için uygulanan, geleneksel yöntemlere alternatif bir gıda muhafazası yöntemidir; zira kimyasal katkı maddeleri, fumigantlar tüketici sağlığına ve güvenliğine zarar verebilmektedir.