Gıda

Seferihisar Belediyesi, ağaçta 50 kuruş, tezgahta 1 Lira olan mandalinayı jeotermal enerjiyle kuruttu. Kurutulmuş mandalina, tam 5 kat fiyatına ihraç edilmeye başlandı.

Yöneticileri FETÖ’den tutuklanan Aynes Gıda’nın, TMSF bünyesine geçtiği öğrenildi.

Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesinin, Ekonomi Koordinasyon Kurulu kararları çerçevesinde yeniden yapılandırılmasına dair Başbakanlık Genelgesi, Resmi Gazete'nin bugünkü sayısında yayımlandı.

Yunanistan’da bir grubun belli gıda ve içecek ürünlere kimyasal madde bulaştırdıklarına dair internette yer alan iddiasının ardından Unilever, Coca-Cola, Nestle ve Delta firmaları ürünlerini Atina süpermarketlerinden geri çektiklerini açıkladılar.

Rabobank tarafından yayımlanan yeni bir rapora göre, hayvansal protein tedarik zincirinde 2017 yılında en çok konuşulacak konular arasında; kar marjlarının azalması, gıda ve yem alanında alternatif proteinleri, para piyasalarındaki belirsizlikler ve ticaret görüşmeleri yer alacak.

İstanbul Aydın Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şükrü Karataş, Avrupa’da son dönemlerin yükselen trendi olan raf ömrü geçmiş ürünlerin satıldığı marketleri değerlendirdi. Prof. Dr. Karataş, gerekli tetkiklerin titizlikle yapılması halinde böyle bir sistemin çok yararlı olabileceğini söyledi.

Şeker konusunda artan kaygılara karşın yapılan yeni bir araştırma tüketicilerin şeker konusunda bilgisi düzeyinin ‘oldukça sınırlı’ olduğunu gösteriyor.

İki yıl içerisinde dünyanın en büyük gıda ithalatçısı olması beklenen Çin’in gıda ithalatı ile ilgili yeni yasa taslağı, özellikle Avrupa ve Amerika tarafından endişe ile karşılandı. Yeni yasal düzenlemenin Çin ile milyarlarca dolarlık gıda ticaretinin önünde büyük bir engel oluşturacağını savunan Avrupa ve Amerika hükümetleri ve ticaret yetkilileri Çin’de lobi faaliyetlerini yoğunlaştırdı.

Namet Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Faruk Kayar, Helal Sertifikasının daha sağlıklı gıda tüketiminin güvencesi olduğunu söyledi.

Bunge, zeytinyağı ve bitkisel sıvıyağ üreticisi Ana Gıda İhtiyaç Malzemeleri ve Sanayi Ticaret A.Ş. (Ana Gıda)’nın satın alımı konusunda kesin anlaşma sürecine girildiğini duyurdu.