Beslenme

Avrupa genelinde ölümlerin bir numaralı nedenini kalp ve damar hastalıkları oluşturuyor. Kalp ve damar hastalıklarının temel sebebi ise sağlıksız beslenme.

Tuz, hayatın oluşumunda ve devamlılığında vazgeçilmez bir unsur. Ancak doğru miktarlarda tüketilmediğinde, dostumuz olduğu kadar düşmanımız da…

Amerikalı bilim adamları otuz yıllık araştırma sonucunda tıbben gerekli olmadığı halde glütensiz beslenme tarzını benimseyen kişilerin tip-2 diyabet hastalığına yakalanma olasılığının daha yüksek olduğunu ortaya koydu.

FAO’nun besin enerjisi arzı ve yetersiz beslenme göstergelerini incelediği yeni raporu, aşırı kilo ve obezite ile bunların getirdiği hastalıklara dikkat çekiyor.

Uzmanlar, toplumda baş edilmesi giderek daha büyük bir sorun haline gelen obezite ve aşırı kilolardan kurtulmanın önemli bir yolunun iştahı kontrol altına almak olduğunu belirtiyor. Peki, bunu nasıl başaracağız?

Şehir hayatının yoğunluğu, iş stresi, kişisel sorumluluklar gibi pek çok etken gün içinde kendimizi mutsuz hissetmemize yol açabiliyor. Böyle anlarda birçok kişi kendini yeniden iyi hissetmek için bir şeyler atıştırıyor.

Avrupa genelinde çocukluk çağı obezitesi yaygınlığının artış göstermesi Avrupa Komisyonunu harekete geçirdi. Komisyon hazırladığı raporda üye ülkeleri okullarda sağlıklı gıda temin etme konusunda harekete geçmeye çağırdı.

Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Funda Şensoy 12 Mart 2017 Pazar günü gerçekleşecek YGS öncesi öğrencilere beslenme konusunda tavsiyelerde bulundu.

Sınav dönemlerinde sağlıklı beslenme, konsantrasyonu artırarak başarıyı kaçınılmaz kılan faktörlerin başında geliyor. Ayrıca bu süreçte ailelerin beslenme konusunda titiz olması ancak baskı yapmamaları önem taşıyor.

American Journal of Clinical Nutrition’da yayımlanan bir araştırmaya göre, beslenme düzeninde işlenmiş tahıl yerine tam tahıla yer vermek, kalori kaybına yardımcı oluyor İşlenmiş tahıl yerine tam tahıl tüketen ve lif için önerilen günlük alım miktarına uygun olarak beslenenler günlük ortalama 100 kalori daha fazla yakıyor.