Yaşam İçin Gıda

Ipsos & Mediacat işbirliği ile bu yıl 9. kez düzenlenen “Türkiye’nin En Sevilen Markaları” araştırmasında Ambalajlı Su Kategorisi’nin birincisi bu yıl da Erikli oldu.

Ekolojinin 150.Yılı, Avrupa Parlamentosu Çevre Komisyonu Üyeleri Carlos Zorrinho ve Elena Gentile’nin ev sahipliğinde, Avrupa Ekoloji Federasyonu tarafından düzenlenen, “Topluluk ve Vatandaşların Mücadelesi Kapsamında, Gelişen Bilim, Ekolojinin 150.Yılı” konulu bir “Yuvarlak Masa Toplantısı” ile Avrupa Parlamentosu’nda anıldı.

Halk arasında şeker hastalığı olarak bilinen ve toplumda çok yaygın olarak görülen diyabet, günümüzde hızla yaygınlaşıyor. Dünyada her 10 saniyede 3 insanda diyabet gelişirken, her 6 saniyede 1 kişi diyabet nedeniyle hayatını kaybediyor.

Gelecek nesilleri düşünerek; sağlıklı, güvenilir ve sürdürülebilir sistemlere dönüşümü hızlandırmak amacıyla, Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TUGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi öncülüğünde, “Gıda Platformu” kuruldu.

Son yıllarda pek çok ülke yüksek miktarda yağ veya şeker içeren gıda ve içeceklere yönelik ek vergi uygulamasına başladı ya da başlamayı planlıyor. Euromonitor tarafından yayımlanan yeni bir rapora göre, bu vergi uygulamaları kalorisi yüksek gıda ve içeceklerin satış hacmini etkileyebilecek güce sahip.

Bu yıl dördüncüsü düzenlenecek olan Şile Yeryüzü Pazarı Tohum Takas Şenliği 13 Kasım Pazar günü 10.00-17.00 saatleri arasında Şile Yeryüzü Pazarı’nda gerçekleşecek. Şile’nin 57 köyünün aktif katılım göstereceği ve “ata tohumların” takas yapılacağı şenlikte doğal tohumların yaşatılması ve geliştirilmesi hedefleniyor.

Godiva’nın, çikolata severleri masalsı bir yolculuğa davet ettiği 2017 Yeni Yıl Koleksiyonu, mağazalarda yerini aldı. Şık ambalajları Özbek asıllı Amerikalı tasarımcı Dinara Mirtalipova tarafından tasarlanan Koleksiyon, Avrupa’nın klasiklerinden biri olan Yeni Yıl Keki Bûche de Noël geleneğini yenilikçi bir yaklaşımla yorumluyor.

Havalar soğuduğunda vücudun direnci düşerken gücünüzü yerine getirme görevi, kış sebze ve meyvelerine düşüyor. Kansere karşı balkabağı, tansiyona karşı kereviz ve vücut direncini yükseltmek için lahana tüketin…

KFC Gıda Genel Müdürü Cevat Koç, uzun süren Ar-Ge faaliyetlerinin ardından yeşil çaylı kuru üzüm ürettiklerini açıkladı. Koç, “Bu üründe yeşil çayın antioksidan özelliği ile kuru üzümün enerji kaynağı olma özelliği birarada" dedi.

Dünya Sağlık Örgütü tarafından gerçekleştirilen bir Avrupa bölge araştırması internet üzerinden gerçekleştirilen çocuklara yönelik gıda pazarlamacılığının tehlikelerine dikkat çekiyor. Dünya Sağlık Örgütü özellikle çocukluk çağı obezitesi ile mücadele kapsamında politikacıların “dijital pazarlama” konusunda bir an önce gerekli önlemleri alması gerektiği uyarısında bulunuyor.