Bakan Çelik’ten süt sanayicisine uyarı: “Sadece ben değil, Bakanlar Kurulu da...

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, süt tozu yapmaları için sanayiciye ton başına 4 bin 500 TL destek verdiklerini belirterek; “Sanayici arkadaşım, 4 bin 500 lira destekle sen süt tozunu yap diye senin istediğin desteği verdik. Sen bunu yeterli görmeyip araya müteahhitleri koyuyorsan, uyanıklık yapıp 115 bin ton süt sözü verdiğinden sen aradan çıkıp araya müteahhitleri gönderip ucuz sütü alıp kendi fabrikanda işliyorsan benim senle işim var arkadaş. Ben seninle uğraşacağım. Yalnız ben değil Bakanlar Kurulu senle uğraşacak bunu bil. Böyle olmaz." şeklinde konuştu.

Yoğurt ve ayran üretimi arttı, içme sütü ve peynirde düşüş var

Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yoğurt ve ayran üretimi artarken, içme sütü ve peynir üretimi azalış gösterdi.

KKTC’de süt üreticilerinden eylem

KKTC'de Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği, Süt Endüstri Kurumu’nun (SÜTEK) ülke genelinde üretilen sütün büyük bir bölümünü dün itibarıyla toplamadığı gerekçesiyle kurum önünde litrelerce süt dökerek eylem yaptı.

Sütaş’ın patronu Yılmaz, Vodafone Dijital Dönüşüm Zirvesi’ne damga vurdu

Türkiye'nin önde gelen işadamlarından Muharrem Yılmaz'ın dijitalleşmenin kendi işinde sağladığı kolaylıkları anlatırken yaptığı kıyas, Dijital Dönüşüm Zirvesi'ne damgasını vurdu.

Bakan Çelik: “İstisnaları hep birlikte ayıklamamız gerekiyor”

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, ülke genelinde süt alan bin 449 işletme bulunduğunu belirterek, "Bu işletmeler nereden, ne kadar, kaça aldı, bu bizde kayıtlı. Piyasayla, üreticiyle oynayan, mağdur etmeye çalışan insanla biz de oynayacağız. İstisnaları hep beraber ayıklamamız gerekiyor." dedi.

“Et ve Süt Kurumu’nun başarısı, fiyatların 1 lira 15 kuruşu geçmesine...

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici örgütleriyle sözleşme imzalayarak Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) piyasaya müdahale için harekete geçmesinin memnuniyet verici olduğunu bildirerek, “ESK, çiğ süt alımına, fiyat 1 lira 15 kuruşun üzerine çıkana kadar devam etmelidir.” dedi.

“Gönen’in sütünü de etini de marka yapacağız”

6.Gönen Tarım ve Hayvancılık Fuarı'nın, üreticilere olumlu yansıyacağını kaydeden Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Edip Uğur, “Nasıl ki Gönen Baldo'su dünyada marka olmuşsa, inşallah Gönen'imizin süt ürünleri de eti de marka olacak.” şeklinde konuştu.

SETBİR’de Tarık Tezel dönemi

Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (SETBİR) yeni Yönetim Kurulu’nu belirledi. Bugün gerçekleştirilen Olağan Genel Kurul’da SETBİR Yönetim Kurulu Başkanlığını, SÜTAŞ Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve Tarımsal Faaliyetlerden Sorumlu Genel Müdürü Tarık Tezel üstlendi.

Gıdalar, Beslenme ve Kanser

Gıda Işınlama ile Raf Ömrü Stabilitesi ve Ürün Muhafazası

Gıda ışınlama teknolojisi; gıdaların korunması, gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi, gıdalarda raf ömrünün uzatılması için uygulanan, geleneksel yöntemlere alternatif bir gıda muhafazası yöntemidir; zira kimyasal katkı maddeleri, fumigantlar tüketici sağlığına ve güvenliğine zarar verebilmektedir.