sağlık

Nestlé, dünyadaki kuruluşunun 150. yılında Türkiye Diyetisyenler Derneği işbirliğiyle, Türkiye’de 10 ili kapsayan “İyi Beslen Mutlu Yaşa Sohbetleri” programını başlattı. Üç yıl devam edecek programın ilk yılında, 150 bin kişiye ulaşılması hedefleniyor.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan, vücudun en küçük birimi hücrelerin yapıtaşı olan proteinlerle ilgili bilgi verdi. Proteinlerin hem kilo vermek hem de vücudundaki kas oranını arttırmak isteyenlerin vazgeçilmez besini olduğunu vurgulayan Çatırtan, “Günlük diyetimizde proteinler yeteri kadar bulundurulmazsa hastalıklarına neden olabilir. Yetersizliği olduğu gibi proteinin aşırı tüketime bağlı vücutta fazlalığı da oluşabilir. En basit haliyle protein alımının aşırı artması lif alımını kısıtladığından kabızlık yaratabilir.” dedi.

Bahar aylarının gelmesiyle birlikte alerji mevsimi de açıldı. Dünyada nüfusun yüzde 40’ını etkileyen bahar alerjilerinin ülkemizde görülme sıklığı yetişkinlerde yüzde 30’lardayken çocuklarda yüzde 37’lere kadar ulaştığını söyleyen uzmanlar, bu rahatsızlığın Türkiye'de 4 kişiden birini tehdit ettiğini vurguluyor.

Kanada’da 940 kişi üzerine yeni yapılan bir araştırmada, hiç diyet yapmadan sadece bir öğünde 1 porsiyon kuru baklagil yenerek 1,5 ayda yarım kilo kaybedildiği gösterildi. Kuru baklagillerin protein, demir ve mineral açısından çok zengin olduğunu söyleyen Dr. Ayça Kaya, vücutta diyetsel eksiklik yapmadığı için metabolizmayı çalıştırdığını belirtti.

Bülent Ecevit Üniversitesi (BEÜ) Ereğli Eğitim Fakültesi ve Ereğli Belediyesi Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü işbirliğiyle 'Sağlıklı Yaşam ve Obeziteyle Mücadele Konferansı' düzenlendi. Konferansa konuşmacı olarak katılan Televizyon Programcısı Op. Dr. Feridun Kunak Türk geleneksel kahvaltı sofrasının önemine dikkat çekti.

Karaciğer sağlığı için süper gıdalar... Pancar, Havuç, Enginar, Domates, Ceviz, Avokado, Kuşkonmaz, Zeytinyağı, Yeşil Çay, Greyfurt

Baharın gelmesi ile birlikte çoğu insan kendini parklara, bahçelere ve piknik alanlarına atmaya başladı. Tabi ki geleneksel pikniklerin vazgeçilmez öğelerinden biri de mangal. Fakat bilinçsizce yapılan mangal ve yanlış pişirilen etler, kansere davetiye çıkartabiliyor.

Özellikle son günlerde daha da yaygınlaşan “detoks kürleri ile zayıflama” isteği, sağlığı bozabiliyor. Doç. Dr. Halil Coşkun, detoksun bir kilo verme yöntemi olmadığının altını çizerek “Detoks uzman denetiminde kilo vermeye yardımcı olabilir ama obezite için kalıcı yöntem değildir. Kronik hastalığı olanlar için de detoks sağlığı bozabilir” diyor.

Avrupa Birliği destekli Food4Me projesi kapsamında gerçekleştirilen bir araştırma, kişilerin özel ihtiyaçları gözetilerek hazırlanan diyetlerin ve kişiye özel beslenme programlarının, sağlık üzerinde genel sağlık tavsiyelerinden daha faydalı olduğunu gösteriyor.

Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Yılmaz Nişancı, sağlık için çok faydalı olan düzenli egzersizin kalp ve damar sağlığına da olumlu etki ederek kalp krizi riskini azalttığını söyledi. Nişancı, “Egzersiz, beyin ve sinir sağlığını koruyarak, depresyon, bunama, kemik erimesi ve yaşlanmayı yavaşlatıyor. Başlangıçta günde 1,5-2 km’lik yürüyüşler ve daha sonra gittikçe artırarak her bir seansta 45-60 dakikalık yürüyüşler veya egzersizler sağlıklı olmak için yeterlidir.” dedi.