Yaşam İçin Gıda

İzmir Ticaret Borsası önderliğinde İzmir Ticaret Odası, Ege İhracatçılar Birliği, Söke Ticaret Odası ve Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bölümü işbirliğiyle, Ege Bölgesi’nde 2016 sezonu için yapılan pamuk rekolte tahmini, İTB Yönetim Kurulu Sayman Üyesi Bülent Uçak tarafından açıklandı.

MHP Genel Başkan Yardımcısı Emin Haluk Ayhan, "Yeni Orta Vadeli Program'a göre, 2016 ve 2017 yılında hem büyüme azalacak, bütçe açığı büyüyecek hem de cari açık artacak, işsizlik çift hanede kalacak. Yani Türkiye'nin hiçbir temel problemine çözüm getirilmeyecektir." dedi.

CHP Niğde Milletvekili Fethi Gürer, Meclis'te düzenlediği basın toplantısında, elma üreticinin zor durumda olduğunu ifade etti. CHP'li Sarıbal ise Hükümetin açıkladığı çeltik alım fiyatının üreticiyi açlığa mahkum edeceğini öne sürdü.

Her ne kadar şeker tüketimi dünya genelinde her yıl artmaya devam etse de, şekere karşı yürütülen savaş, sağlıklı atıştırmalıkların daha yüksek oranda büyüme sergilemesini sağlıyor. Ve şimdi markalar şekerli ürünlerden uzaklaşan tüketicileri cezbetmenin yeni yollarını arıyor.

Bayer, gelecek nesil gıda üreticilerinin karşılaşacağı tarımsal sorunlara yönelik çözümler geliştirmek üzere, gençleri Youth Agriculture Summit’e davet ediyor. Zirve, Groene Kring ve Fédération des Jeunes Agriculteurs (Genç Çiftçiler Federasyonu) işbirliği ile 9 -13 Ekim 2017 tarihleri arasında Brüksel’de gerçekleşecek.

Sağlıklı yaşam için gerekli olan iyotun eksikliği başta tiroit olmak üzere birçok sağlık problemine yol açabiliyor. Verilere göre ülkemizde yeterli iyotlu tuz tüketimi yüzde 56.5 seviyesinde olduğu ancak birçok şehir merkezinde istenilen iyot değerleri yakalanmış gibi görünse de halen Türkiye’nin yüzde 27,8’inin ciddi-orta derecede iyot eksikliği yaşadığı belirtiliyor.

Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesinin başkanlığını da yürüten Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek, TÜFE sepetine herhangi bir müdahalenin söz konusu olmayacağını açıkladı.

Fruktoz, çoğu meyvenin bileşiminde bulunan ve batı tarzı diyetlerde yüksek tüketimi olan doğal bir şekerdir. Eşit miktardaki glikoz ya da sükroza göre daha tatlı tadı olan ve çoğunlukla şekerli besinlerde ve içeceklerde kullanılan bir şekerdir.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, Türkiye'nin tarımsal hasıla bakımından Avrupa'nın en büyük tarım ülkesi konumunda olduğunu vurgulayarak "2023 yılı için konulan hedeflere ulaşmak için tarımsal üretimde de kaynakları verimli kullanmamız gerektiğinin farkındayız. Bu gerçekten yola çıkarak, 'Milli Tarım' projesini oluşturduk. Başbakanımızın da dediği gibi bundan sonra çiftçilerimiz, kafasına göre değil havzasına göre ekim yapacak." dedi.

Dünya Sağlık Örgütü’ne (WHO) göre, obezite ve diyabet gibi hastalıklarla mücadelede şekerli içeceklere ek vergi uygulanması doğru bir politika. Örgüt tarafından hazırlanan rapora göre, şekerli içeceklerin fiyatlarının en az yüzde 20 oranında arttırılması durumunda tüketimin azalması sağlanabilir.