25.4 C
Ankara
Cumartesi, Mayıs 18, 2024

Yaşam İçin Gıda

Buğdayda küresel üretim de tüketim de artacak

Uluslararası Hububat Konseyi (IGC) raporuna göre, 2016/17 sezonunda dünya buğday üretimi 16 milyon ton artışla 752 milyon tona, tüketim ise 18 milyon ton artışla 738 milyon tona ulaşacak.

Çocuğunuzun kilo almasını engellemek elinizde

Çocuklarda obezite sorunu bebeklik döneminden itibaren başlayabiliyor. Erken dönemde diyabet ve karaciğer yağlanması gibi sorunlara neden olan obezite; ileri yaşlarda kalp hastalıkları, tansiyon ve bazı kanser türlerine yol açabiliyor.

Konserve ton balığı için 9 milyon TL’lik yatırım yaptı

1974 yılından bu yana konserve sektöründe faaliyet gösteren Fide, domates başta olmak üzere sebze meyve konservesindeki uzmanlığını ton balığına da taşıdı. Susurluk ve İzmir’in yanı sıra Cezayir’de de üretim tesisi bulunan Fide, yeni segmenti konserve ton balığı için 9 milyon TL’lik yatırım yaptı.

Gıda Sektörü İçin Alternatif Bir Karoten ve Fenolik Antioksidan Kaynağı: Tatlıpatates

Tatlıpatates yüksek düzeyde karbonhidrat taşıması ve A vitamini içeriği yanında buğday, çeltik ve kasava'ya kıyasla bol miktarda enerji sağlayan bir üründür. Doyurucu özelliği, yüksek verim, geniş ekolojik adaptasyon yeteneği, yabancı otlarla iyi mücadele ederek iş gücünü azaltma gibi üstün özellikleri nedeniyle Dünyada tropik, sub-tropik ve ılıman bölgeleri içine alan 100 den fazla ülkede yetiştirilmektedir.

Tüketicilerin %58’i, ürünleri taklit/sahte olduğunu bilerek satın alıyor

Marka Koruma Grubu (MKG), taklit, sahte ve kaçak ürün ticareti nedeniyle Türkiye’nin uğradığı zararların büyük boyutlara ulaştığını açıkladı. Türkiye dünyanın en büyük sahte üreticisi Çin’in ardından ikinci sırada bulunurken, Türk tüketicilerin % 58’i ise ürünleri taklit/sahte olduğunu bilerek satın alıyor.

İki çikolatacı arasındaki taklit ürün davası 10 yıl sonra sonuçlandı

Şölen’i, çok satan bir ürününde kullandığı ambalaj ve ürün şeklinde, kendi ürünlerini taklit etmekle suçlayarak dava açan Ferrero’yu mahkeme haklı buldu ve taklit ürünler için imha kararı verdi.

Enflasyon sepetinde gıdanın ağırlığı düştü

Kısa süre önce büyüme hesabını değiştiren TÜİK, enflasyon hesabında da yeni düzenlemeye gitti. Hesaplamada gıda ve alkolsüz içeceklerin ağırlığı düşerken, mevsimsel ürünler için ağırlık sistemi de değiştirildi. Yeni hesaplamaya göre enflasyon sepetinde gıdanın ağırlığı yüzde 23,68'den yüzde 21,77'ye düşürüldü.

Şişmanlık Cerrahisi hakkında bilmek istedikleriniz…

Şişmanlık Cerrahisi Nedir? En Uygun Adaylar Kimlerdir? Şişmanlık Cerrahisi Ameliyatı Nasıl Etkili Oluyor? Prof. Dr. Abut Kebudi ve Yrd. Doç. Dr. Abdulcabbar Kartal, merak edilen bu soruların cevabını veriyor.

Restoran sahipleri yemek kartlarını boykot edecek

Yüksek komisyon ücretlerinden yakınan restoran sahipleri, Türkiye’de 3,5 milyona yakın çalışanın kullandığı yemek kartlarını (ticket) boykota hazırlanıyor.

Büyükler liginde Türkiye’yi yine BİM temsil etti

Geçen yıl 6,4 milyar dolar ciro elde eden BİM Birleşik Mağazalar A.Ş., 2010-2015 yılları arası %21,5 büyüme elde ederek geçen seneye göre küresel en büyük perakendeciler listesinde 6 sıra ilerledi ve 147’nci sırada yerini aldı. En hızlı büyüyen 50 perakendeci listesinde de iki sıra yükselerek bu sene 19. sıraya yerleşti.

Hakkımda

Gıda, yaşamdır! Yaşamınız söz konusu olduğunda efsaneleri bir kenara bırakın!
9824 HABERLER
2 YORUMLAR

Son Haberler

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...