hijyen

Anne sütünden hijyene çocuğunuzun bağışıklık sistemini güçlendirecek öneriler…

Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) tarafından “Çiftçilerin ve Gıda İşleyicilerinin IPARD Destekleri, AB Çevre ve Hijyen Standartları Konusunda Farkındalıklarının Artırılmasına Yönelik Teknik Destek Projesi” başlatıldı. TKDK Başkan Vekili Hakan Kalender, IPARD gereğince, desteklerle kurulan işletmelerin AB hijyen ve hayvan refahı standartlarına sahip olmalarının birinci öncelikleri olduğunu söyledi.

Özellikle düşmeyen yüksek ateş ve yol açtığı içi sıvı dolu kırmızı kabarcıklarıyla anne babaları paniğe sevk eden el-ayak-ağız hastalığı son günlerde giderek artıyor. Bu bulaşıcı hastalıkta genellikle okul, kreş ve kalabalık oyun alanları önemli risk unsurları.

Bayer’in, ÖRAV (Öğretmen Akademisi Vakfı) ile işbirliği yaparak başlattığı yeni projesi 365 Gün Teneffüste Sağlık; oyunun gücü ve akılda kalıcılığını kullanarak çocukların sağlık, temizlik, kişisel bakım, doğru beslenme, egzersiz yapmanın faydaları, düzenli su içme, vücudu ve organları tanıma gibi çok önemli konularda bilgilenmesini sağlayacak.

Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Nevzat Artık, satın alınan tavuğun ambalajlı olması gerektiğini söyledi. Prof. Dr. Artık, "Ambalajlı gıdalar; Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belgelendirilmiş ve denetlenen tesislerde üretildiği için güvenli ve sağlık açısından uygundur" dedi.

Bu yıl 2. defa Koç Üniversitesi Hastanesi ile işbirliğine giden Zeytinburnu Belediyesi “Dünya El Yıkama Günü” etkinliği çerçevesinde 5 bin minik öğrenciye el yıkama seti dağıtacak.

27 Eylül Dünya Okul Sütü Günü vesilesiyle güvenli süt tüketimine dikkat çeken Sütaş, uzmanların, çocuklarının sağlığından ve beslenmesinden ödün vermek istemeyen ebeveynlere günlük ya da UHT süt tavsiyesini hatırlatıyor.

Kış yaklaşıyor, evlerde konserve hazırlıkları başladı. Ancak doğru yapılmayan konserve hayati riske neden oluyor. Siz de konservenizi evde kendiniz hazırlıyorsanız, bu ipuçları faydalı olabilir.

Eğitim kapsamında yemek pişirme tekniklerinin yanı sıra menü planlama, gıda güvenliği gibi teorik dersler de gören aşçıların, olası bir afet durumunda etkin ve doğru bir hizmet verebilmeleri amaçlanıyor.

Meal Box tarafından yapılan Yemek Tüketimi Araştırması sonuçlarına göre tüketicilerin büyük bir çoğunluğu bir öğünlük yemek için 10-30 TL arası harcama yapıyor.