Yaşam İçin Gıda

Okullarda satışı yapılacak gıda ve içeceklerin kriterlerini belirleyen MEB Genelgesi, okullara ulaştı. Genelgeye göre, 2016-2017 Eğitim-Öğretim Yılı'ndan itibaren kantinlerde kızartma, cips, çikolata, gofret, şeker, kek ve tatlandırıcılı içecek gibi ürünler satılamayacak.

Çikolatanın beyin fonksiyonlarını arttırması, enerji vermesi gibi pek çok sağlık yararı bulunmasına karşın, Mintel tarafından gerçekleştirilen bir araştırma, çikolata yemenin verdiği mutluluğun satışlara yön verdiğini ortaya koyuyor.

Meksika ile organik ürünler konusunda görüşmeleri devam eden Avrupa Birliği (AB), Latin Amerika ülkelerinden Şili ile organik ürün ticareti konusunda yürüttüğü görüşmeleri anlaşmayla sonuçlandırdı. AB ve Şili arasında imzalanacak olan anlaşma, AB için organik ürün ticareti anlaşmalarının ilk “yeni nesil” anlaşması olma ve bir Latin Amerika ülkesinin ikili anlaşma ile tanınması özelliğini taşıyor.

Beslenmede oldukça sık tüketilen ve önemli bir uyarıcı olan kafeinin sağlık üzerine olumlu ya da olumsuz etkileri, son yılların en çok araştırılan / tartışılan konularından biridir.

Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Yönetim Kurulu Başkanlığına yeniden Ahmet Hacıince seçildi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, üretici birlikleriyle ilgili yeni bir yasal düzenleme üzerinde çalıştıklarını belirterek, "Bir merkez birliği olacak. İllerde ise hayvansal ve bitkisel üretim birliği niteliğinde iki ya da üç birlikten oluşacak bir model düşünüyoruz." ifadelerini kullandı.

Bankalararası Kart Merkezi (BKM), kart dolandırıcılığına karşı bilinçlendirme kampanyası başlattı. Kampanya için diyet programlarından ilham alınarak esprili bir dille 'Bunu yemeyin!' sloganı geliştirildi. BKM Genel Müdürü Soner Canko, "Birazcık şaşırtan, birazcık da tebessüm ettiren ama bunu yaparken de öğreten, uyandıran bir kampanya yapmak istedik." dedi.

2015/2016 kampanya döneminde, 22 Mart 2016 tarihi itibarıyla üreticiden toplam 5 milyon 544 bin 260 ton hububat alımı yapıldığını açıklayan Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ayhan Karayama, bunun karşılığında üreticilere 4,2 milyar lira ödeme yapıldığını belirtti.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, kırmızı ette kalite derecelendirmesinin ilgili sivil örgütlerle bir araya gelerek hayata geçirilmesi için çalışmalar yapılacağını belirterek, "Kalitesine göre fiyat değişikliği olacak. Marketlerde de etiketlere bunlar yalnız fiyat olarak değil, tanım olarak da yansıyacak, neyi aldığını vatandaş bilecek" dedi.

Mersin Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mehmet Akdoğan, yeni nesil toplumun koyun ve keçi eti tüketmediğini belirtti. Talep olmadığı için Ankara, İstanbul ve İzmir gibi büyükşehirlerdeki kasap ve marketlerde küçükbaş hayvan eti bulamadıklarından dert yanan Akdoğan, koyun keçi eti tüketiminin bir şekilde toplumdan uzaklaştırıldığını kaydetti.