16.8 C
Ankara
Perşembe, Mayıs 2, 2024

Trüf mantarı alanları arttırılıyor

Okumalısınız!

Yaşam İçin Gıda
Yaşam İçin Gıda
Gıda, yaşamdır! Yaşamınız söz konusu olduğunda efsaneleri bir kenara bırakın!

Orman Genel Müdürlüğü tarafından bu yıl, 15 bin trüf aşılı fidan üretimi yaparak, yurdun farklı bölgelerinde toprakla buluşturulmasını sağlayacak.

Orman Genel Müdürlüğü, benzersiz aroması, gıda değerinden dolayı sofrada yeri hep ayrıcalıklı olan trüf mantarları üretim alanlarını genişletmek amacıyla başlattığı çalışmalarını sürdürüyor. Başta meşe olmak üzere orman ağaçları ve bazı çalıların köküne bağlı olarak hayatını sürdüren trüf mantarının daha geniş alanlarda yetiştirilmesini sağlamak amacıyla bu yıl 15 bin trüf aşılı fidan üretiminin yapılıp, yurdun farklı bölgelerinde dikim yapılacak.  

Edinilen bilgilere göre, Orman Fidanlıklarında bugüne kadar 45 bin trüf mikorizalı fidan üretimi gerçekleştirilerek, yetişme ortamı uygun olan fidanlar, belirlenen alanlarda toprakla buluşturuldu. Bu yıl yazlık trüf üretiminin yanında, bu türden ekonomik değeri biraz daha yüksek olan, birçok yörede doğal olarak yetişen diğer kışlık trüf mikorizası aşılama çalışmaları yapılacak. Bunun yanı sıra meşe türleri dışında ıhlamur ve fıstıkçamı fidanlarında da toplam 15 bin trüf aşılı fidan üretimi planlanıyor. 

Orman Genel Müdürlüğü tarafından 2014-2019 yıllarını kapsayan döneme yönelik ”Trüf Ormanı Eylem Planı” hazırlanarak, 17 orman bölge müdürlüğünde uygulamaya konuldu. Bu kapsamda Denizli, Muğla, Lüleburgaz, Eskişehir, Samsun orman fidanlıklarında çeşitli meşe türlerinde, özellikli seralarda steril ortamda yazlık trüf aşılama çalışmaları yapıldı. 

Yozgat’ın Çekerek ilçesinde bulunan Türkiye’nin en büyük 10 barajı arasında yer alan Çekerek Barajı etrafında da trüf ormanı oluşturulmak üzere 2019 yılının Aralık ayında fide dikimi yapıldığı. Çekerek ilçesinde 100 dönümlük bir araziye dikimleri yapılan trüf mantarının bakımının Orman Müdürlüğü tarafından yürütülüyor. Çekerek’te oluşturulmaya çalışılan ”trüf ormanı”ndan verim alınmaya başlamasının ardından bölgedeki köylerde üretim yapmak isteyenlere mali destek verilip, üretimin artırılması da planlanıyor.

Kaynak: Ajans Bizim

[mc4wp_form id=”25750″]

Son Haberler

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...