İstanbul, Malezya Palm Yağı Konseyi tarafından düzenlenen “Palm Yağı Ticaret Fuarı ve Semineri”ne ev sahipliği yapacak.
Dünya’nın en çok tüketilen bitkisel yağlarından biri olan palm yağına ilişkin gelişmeler, fırsatlar ve yenilikler İstanbul’da masaya yatırılıyor.
Türkiye Ofisi 2009 yılında hizmete giren Malezya Palm Yağı Konseyi (MPOC), bu yıl dünya genelinde dört ülkede düzenleyeceği Palm Yağı Ticaret Fuarı ve Seminerlerinden ilkini “Malezya Palm Yağı; işbirliğini maksimize etme, fırsatlardan yararlanma” temasıyla 16-17 Mayıs tarihlerinde Ceylan InterContinental Hotel’de gerçekleştirecek.
Palm yağı uygulamaları ve beslenme gibi konuların masaya yatırılacağı seminerlerle birlikte eş zamanlı olarak fuar da gerçekleştirilecek.
Palm Yağı pazarının dinamikleri, bitkisel yağ fiyatları ve beklentiler, uluslararası piyasalardaki fırsatların değerlendirilmesi konularını kapsayan toplantıya MÜMSAD (Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği) Yönetim Kurulu Başkanı Metin Yurdagül ve Ege Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fahri Yemişçioğlu da konuşmacı olarak katılacaklar.
