Ege Bölgesi organik ürünler ihracatında açık ara lider oldu

Türkiye'nin 2017 yılında gerçekleştirdiği 87 milyon dolarlık organik gıda ürünü ihracatının yüzde 74'ü Ege Bölgesi'nden gerçekleştirildi. Organik ürün ihraç ettiğimiz ülke sayısı 68 olurken, en fazla ihraç edilen organik ürünler ise sırasıyla Çekirdeksiz Kuru Üzüm, Kuru İncir, Fındık ve Kuru Kayısı oldu.

Kadıköylü çocukların elleri toprağın bereketiyle buluşuyor

Kadıköy Belediyesi desteğiyle oluşturulan bahçelere fide diken çocuklar hem bir sebzenin nasıl yetiştiğini öğreniyor hem de toprakla temas ediyor.

Üretimden ekolojik pazara, organik tarımın öncü ili Kayseri

Kayseri'de bu yıl 5. kez kurulan Kocasinan %100 Ekolojik Pazar'daki satış verileri Kayseri'de organik üretimin gelişmeye devam ettiğini ve organik ürüne olan ilginin giderek arttığını ortaya koydu.

Dilek Birgen ekolojik tarım işine girdi

Manisa’da ekolojik tarım üretimine başlayan cemiyet hayatının tanınmış ismi Dilek Birgen, yetiştirdikleri ekolojik ürünlerin satışına, eylül ayından itibaren DB markası altında internetten başlayacaklarını açıkladı.

“Bakanlığın organik çay üretimine geçiş kararı memnuniyet verici”

“Her Dem Toprak İçin” projesi kapsamında Doğuş Çay ile birlikte Rize’de ‘Sürdürülebilir Çay Tarımı Eğitimleri’ gerçekleştiren TEMA Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Deniz Ataç, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın çay bahçelerinde toprak dostu organik gübre kullanımına ve bölgede organik çay üretimine geçilmesine ilişkin kararından dolayı memnuniyet duyduklarını belirtti.

Ege Üniversitesi’nden organik çörek otu ve keten tohumu yağı

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Menemen Araştırma Uygulama Üretim Çiftliği’nde yüzde yüz organik koşullarda üretilen çörek otu ve keten tohumlarından soğuk pres yöntemiyle elde edilen yağlar, 250 mililitrelik cam ambalajlı şişelerde satış noktalarında organik yaşam severlere sunuluyor.

Tohum Takas Şenliği’ne 70 yıllık domates tohumu damga vurdu

Şile'de bu yıl 4'üncüsü düzenlenen “Tohum Takas Şenliği”ne 70 yıldır özenle korunan domates tohumu damga vurdu.

Avrupa’da organik tarım büyüyor

Avrupa Birliğinde 2010’dan bu yana organik tarıma ayrılan alanlar iki milyon hektara yükseldi.

Yazarlar

3,934BeğenenlerBeğen
14TakipçilerTakip Et
344TakipçilerTakip Et
441TakipçilerTakip Et

Gıdalar, Beslenme ve Kanser

Gıda Işınlama ile Raf Ömrü Stabilitesi ve Ürün Muhafazası

Gıda ışınlama teknolojisi; gıdaların korunması, gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi, gıdalarda raf ömrünün uzatılması için uygulanan, geleneksel yöntemlere alternatif bir gıda muhafazası yöntemidir; zira kimyasal katkı maddeleri, fumigantlar tüketici sağlığına ve güvenliğine zarar verebilmektedir.