AB’den Türk limonuna 1 Nisan sürprizi

AB, Türkiye’den ithal ettiği limona denetim sıklığını arttırdı. AB’nin 26 Mart’ta yürürlüğe giren ve 1 Nisan’da uygulanmaya başlanacak olan yeni tüzüğüne göre, daha önce Türkiye’den ithal edilen limonda sıfır olan resmi kontrol sıklığı oranı yüzde 10’a yükseltildi.

Rusya’dan Türkiye’ye buğday ithalatı azaldı

Geçtiğimiz yıl Rusya’dan Türkiye’ye buğday ithalatında düşüş yaşandı. Rusya Tarım Bakanlığı’nın verilerine göre geçen yıl Türkiye’ye 3 milyon 122 bin ton buğday gönderildi. 2014...

İşlem hacmi 25 milyar liraya çıkarılacak

TOBB Yönetim Kurulu Üyesi ve Adana Ticaret Borsası Başkanı Şahin Bilgiç, inşaatı devam eden yeni borsa kompleksi bittiği zaman, şu an 5 milyar lira olan işlem hacmini beş katına çıkarmayı hedefledikleri söyledi.

Kakao sektörü 2036’ya kadar iki kat büyüyecek

Uluslararası Kakao Organizasyonu (ICCO) ekim alanlarından elde edilen kakao miktarının yirmi yıl içerisinde iki katına çıkarak dünya genelinde üretimin %20’sini karşılayacağını açıkladı.

Gaziantep’in 3 aylık kuru meyve ihracatı 55 milyon dolara dayandı

Güneydoğu Anadolu Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Abdulkadir Çıkmaz, Gaziantep'ten yapılan kuru meyve ihracatının, 1 Ocak - 22 Mart 2016 tarihleri arasında bir önceki yıla oranla yüzde 34,5’lik bir artışla, 54 milyon 900 bin dolara yükseldiğini açıkladı.

TZOB: Çiğ süt fiyatı referans fiyatı olan 1 lira 15 kuruşun...

Mart ayında Türkiye ortalaması 99 kuruş olan çiğ süt fiyatlarının, Nisan ayında 1 lira 2 kuruşa çıkmasını ‘yeterli olmasa da umutlandırıcı bir gelişme’ olarak niteleyen TZOB Başkanı Bayraktar; Et ve Süt Kurumu’nun alımlarının, hedef fiyat olan 1 lira 15 kuruşun üzerine çıkıncaya kadar devam etmesi gerektiğini söyledi.

Çiğ süt fiyatı değişmedi

Ulusal Süt Konseyi (USK), 2016 yılının ilk yarısı için çiğ sütün litre fiyatını 1,15 lira olarak belirledi. USK'nın internet sitesinde yer alan duyuruya göre,...

FTG, fındıkta rekolte tahminini açıklamayacak

Fındık Tanıtım Grubu’nun (FTG) rekolte tahmininde bulunmayacağı ifade edildi.

Gıdalar, Beslenme ve Kanser

Gıda Işınlama ile Raf Ömrü Stabilitesi ve Ürün Muhafazası

Gıda ışınlama teknolojisi; gıdaların korunması, gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi, gıdalarda raf ömrünün uzatılması için uygulanan, geleneksel yöntemlere alternatif bir gıda muhafazası yöntemidir; zira kimyasal katkı maddeleri, fumigantlar tüketici sağlığına ve güvenliğine zarar verebilmektedir.