Meyveciliğin ekonomik değeri yüksek

TZOB Başkanı Bayraktar, meyveciliğin diğer bitkisel ürünlere göre ekonomik değeri yüksek bir üretim şekli olduğunun altını çizerek, Türkiye’deki tarım alanlarının sadece yüzde 3,28’inin meyve alanları olmasına karşın, toplam bitkisel üretim değerinin yüzde 30,6’sını meyvelerin karşıladığını bildirdi.

Prim desteği baklagil üretimini artırdı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, toplam baklagil üretiminin 2015 yılında yüzde 4,3 artışla 1 milyon 21 bin 964 tondan 1...

Karadeniz’e yeni mavi yemiş bahçeleri 

Orman ve Su İşleri Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü (OGM, Karadeniz Bölgesi’nde mavi yemiş bahçeleri kuracak. 2019’a kadar 2 bin dekar alanda mavi yemiş bahçeleri tesis edilecek.

Trüf mantarı ile aşılanmış meşe fidanları toprakla buluştu

Muğla'nın Yatağan ilçesinde, yetiştiğinde kilogramı bin avrodan satışa sunulan trüf mantarı aşılı meşe fidanlarının dikimi yapıldı.

Buğday fiyatlarında artış beklentisi

Bazı bölgelerde yüzde 50’ye varan rekolte düşüşü buğday fiyatını arttırabilir. Bu sene 18 milyon ton üretim beklenen buğdayın birim fiyatının 0,85-090 lira olacağı öngörülüyor.

Küçük aile işletmelerine dekar başına 100 TL destek

Çiftçi Kayıt Sistemine kayıtlı ve işletme büyüklüğü toplam 5 dekar veya altında olan çay ve fındık ürünleri hariç açıkta veya örtüaltı ünitelerinde meyve, sebze,...

Türkiye haşhaşta dünyanın en büyüğü

Türkiye haşhaş, üretim alanının büyüklüğü ve işlendiği fabrikanın kapasitesiyle dünyada ilk sırada yer alıyor. Haşhaşın ülkemize 100 – 120 milyon dolar katkı sağladığını ve dünya morfin ihtiyacının yüzde 25’ini Türkiye’nin karşıladığını söyleyen TMO Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu üreticiden morfin değeri yüksek sertifikalı tohumları kullanmasını istedi.

Turfanda mahsulleri soğuk vurdu

Yurdu etkisi altına alan soğuk hava dalgasının, Çukurova’daki ekili alanlarda büyük hasar meydana getirdiği bildirildi. Turfanda karpuz yetiştiriciliğinin en önemli merkezi olan Adana’da, örtü altındaki...

Gıdalar, Beslenme ve Kanser

Gıda Işınlama ile Raf Ömrü Stabilitesi ve Ürün Muhafazası

Gıda ışınlama teknolojisi; gıdaların korunması, gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi, gıdalarda raf ömrünün uzatılması için uygulanan, geleneksel yöntemlere alternatif bir gıda muhafazası yöntemidir; zira kimyasal katkı maddeleri, fumigantlar tüketici sağlığına ve güvenliğine zarar verebilmektedir.