Nanoteknolojinin yani moleküler büyüklüklerin ölçü birimi olduğu bir dünyadayız….Yeni teknolojinin mühendisleri nanodevreler ile nanomakineler inşa ediyor…
Bugünün dünyasındaki önemli gerçeklerden biri; teknoloji üretmeden ve hatta teknolojiyi üreten bilimi üretmeden gelişim gösterebilmek artık mümkün değil.
Bunun bilincine varmadan çağa entegre olmaya çalışmak ancak o dünyanın bir kenar mahallesinde yaşamaya benzer. Çünkü bilim ve teknoloji adeta birbirini dokuyor. Bilim daha çok bilim üretmek için ürettiği teknolojiyi kullanıyor ve hızla doğrudan üretici bir güce dönüşüyor.
Daha çok teknoloji için daha çok bilime ihtiyaç var. Yani daha ileri bilim daha ileri teknoloji…
Bilinen bir başka gerçek; ülkelerin gelişmişlik düzeyleri ihraç mallarındaki “yüksek teknoloji ürünleri’ oranıyla ölçülüyor ve bu ürünlerin dış ticaret dengesi ülkenin prestijini yükseltiyor.
Konuya gıda açısından baktığımızda; tarımda teknolojinin her geçen gün daha yaygın olarak kullanımıyla daha kaliteli ve daha fazla gıda ürünü üretmenin yolları çoğalıyor. Ancak global tarım dünyasında teknoloji ve bilimin doğal ürün yetiştirme yöntemlerinde ne kadar etik olarak kullanıldığı ise tartışılır.
Gübreleme ve mekanize tarım gibi her şeyin daha verimli kullanılmasına yardımcı olacak yeniliklere, buluşlara, atılımlara ihtiyacımız var. Bilim dünyası, tarımı ve gıda üretimini zenginleştirme potansiyeline sahip yeni dijital teknolojileri hızla günlük yaşamın hizmetine sunuyor.
Tarımda Hassas Teknoloji
Bilindiği gibi ekim ve hasat, geleneksel tarımda belirli takvime göre uygulanır.
Bu yöntemde ürünün gelişimine müdahale edebilme oranının çok düşük olduğunu uzmanlar her fırsatta vurgular. Oysa son teknolojik gelişmeler tarımın daha hassas teknolojiyle yapılmasına imkan sağlıyor.
Şöyle ki; yeni teknolojik sistemlerle tarım arazisinin hangi noktasında ne zaman ne yapılması gerektiğini belirleyerek gerçek zamanlı veriler toplanıp, uygulanabilir bilgiye dönüştürülebiliyor. Araziye yerleştirilen sensörlerle verilerin toplanması, analitik sistemlere entegre etmek için internet platformlarından faydalanılması mümkün. Böylece tarladaki ürünün verimliğini en üst seviyeye çıkarmak, kayıpları minimuma indirmek ve sürdürülebilirliği sağlayabilmek çiftçiler için hiç te hayal değil.
Gıda ürünlerinin ekimi, büyümesi, hasat edilmesi ve taşınması, sensörler ve gerçek zamanlı analizlerle optimize edilebilir. Üstelik yine aynı teknoloji yardımıyla toprağın nemi tespit edilip, sadece gerekli bölgelerde uzaktan sulama yapılabilir. Ekinlerin büyüme verilerine bağlı olarak anlık müdahaleler mümkün olabilir. İşte bunlar hassas tarım teknolojisinin hayata geçirilebileceği alanlara bir kaç örnek.
Tarımda hassas hava tahminlerinin gücü
Tarım uzmanlarına göre mahsul kayıplarının yüzde 90’ı hava durumundan kaynaklanıyor. Hava tahmininin ürünlerin ekim ve hasat sistemine entegre edilebildiği modeller, önceden daha iyi kararlar alınabilmesine imkan sağlar. Örneğin mikro hava verilerinden faydalanarak çiftçilerin daha verimli ve karlı olmasına yardımcı olabilecek bulut sistemleri kuran şirket örneklerine gelişmiş ülkelerde rastlamak mümkün. Bu sistemler sayesinde hava ve toprak verileri doğru kullanılarak, sulama, böcek ilacı ve gübreleme gibi faaliyetler dengeli uygulanabiliyor.
Hava durumu tahminleri hassas tarım sürecine entegre edildiğinde hasat ve taşımayla ilgili lojistik iyileştirmeye olumlu yönde katkı sağlayabilir. Hasat zamanında hangi bölgelerde ne kadar işçiye ihtiyaç olabileceği, hasat edilen ürünün sevkiyat alternatifleri yine teknolojiden faydalanarak sistemleştirilebilir. Dağıtım sırasında ise daha az ürün firesi, doğru sıcaklıkta taşınması, depolanması, hijyen gibi konulara yönelik teknolojik uygulamalar ürün kaybı oranını da en aza indirecektir. Teknoloji yardımıyla uçtan uca izlenilebilir sistemler kurulabilmesi ise günümüz şartlarında gerçekleştirilmesi mümkün uygulamalar arasında.
Aslında görülüyor ki; yarının dünyasında tarımda gelişebilmek, gen teknolojisini ve bilgisayar teknolojisini aynı ustalıkla kullanabilmeyi gerektiriyor.
Dünyaca ünlü matematikçi Ord. Prof. Dr. Cahit Arf ‘in söylediği gibi “bilim doğayı bütünüyle algılamak çabasıdır… doğayı modelleyerek algılama çabası.” Ülkemizdeki tarımda ileri teknolojinin yaygınlaşmasıyla ilgilenen genç bilim insanlarına, bu örneklerin yeni ilhamlar vermesi dileğiyle…
