Yağ

Orhangazi Kaymakamlığı tarafından, Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağının uluslararası platformda tanıtımına yaptığı katkılardan dolayı “Uluslararası Tanıtım Oscarı” ödülü verilen Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi M. Kadri Gündeş; “zeytinyağına verilen 80 kuruş primin 2,5 TL’ye çıkarılması, sofralık zeytine ise kilogramda 1 TL prim verilmesi talebinde bulundu.

TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, Ayvalık Ticaret ve Sanayi Odası sayesinde Ayvalık zeytinyağının coğrafi işaret aldığını belirtirken, “Şimdi de Avrupa’da tescil ettirmek için girişimlere başladı. Avrupa’da Ayvalık Zeytinyağı bir marka olacak.” dedi.

Türkiye, zeytinyağı ihracatının kayda alındığı 01 Kasım 2015 - 31 Ekim 2016 sezonunda 55 milyon 618 bin dolar ihracat yapmışken, 2016/17 sezonunu yüzde 213'lük artışla 174 milyon 155 bin dolarlık ihracatla geride bıraktı. Bu rakam Türkiye'nin son 4 sezondaki en yüksek zeytinyağı ihracat rakamı olarak kayıtlara geçti.

Cargill Gıda Türkiye, bünyesindeki Turyağ markası için başlattığı “Türkiye’nin Yağı, Türkiye’nin Ustalarıyla” etkinlik serisine İstanbul ve Bursa’nın ardından Samsun’da devam etti.

Seferihisar Belediyesi ilçe genelinde bin yaşın üzerinde 150 zeytin ağacını tespit etti ve “Bilge Ağaç” adını verdi. Bu ağaçlardan toplanan zeytinlerden özel yöntemlerle elde edilen zeytinyağları, düzenlenecek müzayedeyle satılacak.

Zeytincilik sektörünün duayen isimlerinden Hasan Köşklü, memleketi Aydın'da anısına düzenlenen "Ortak Akıl ve Güç Birliği Toplantısı"nda anıldı.

Üç ay önce yasa tasarısı ile değiştirilmek istenen Zeytincilik Yasası ve sektörün son 10 yılı, Zeytindostu Derneği tarafından düzenlenen 15. Ortak Akıl ve Güçbirliği Toplantısı’nda masaya yatırılıyor. Toplantının ardından Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na tüm sektörü kapsayacak bir çalıştay düzenlemesi çağrısı yapılacağı bildirildi.

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Cahit Çetin, 33 yıldır yürüttüğü başkanlık görevinden ayrıldığını açıkladı.

Aydın Ticaret Borsası (ATB) Tadım Paneli uzmanları, Vanlılara kaliteli zeytinyağını anlatacak. ATB Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı, zeytinyağı konusunda bilinçli bir tüketici kitlesi oluşmasına katkı sağlamayı amaçladıklarını söyledi.

Türk zeytinyağı markaları Asya’nın en önemli zeytinyağı kalite yarışmalarından biri kabul edilen Terrraolivo’dan kalite ödülleriyle döndü. İsrail’de (Kudüs) düzenlenen ve Türkiye’den katılımların Zeytindostu Derneği işbirliğinde gerçekleştirildiği yarışmada, ülkemizin çeşitli bölgelerinden dokuz zeytinyağı markası kalite ödülü alma başarısını gösterdi.