21.4 C
Ankara
Cuma, Mart 29, 2024

Gıda

Genç mühendislerden gıda endüstrisinin sıcak satış sorununa çözüm

Bilkent Üniversitesi mühendislik öğrencilerinden oluşan ekip, gıda endüstrisinin sıcak satış sisteminde maliyetleri düşürerek performansı arttıran yazılımlarıyla, proje yarışmasında birincilik elde etti. Yazılımı geliştiren ekip, endüstri mühendislerinin en prestijli birliği olan ABD merkezli INFORMS'daki yarışmaya davet edildi.

‘Köy yumurtası’ kavramı çok istismar ediliyor

Yumurta üreticilerinin, kayıt dışı tavukçuluğun yol açtığı haksız rekabet ve maliyetin altındaki satışlar nedeniyle kriz tehdidi altında olduğu bildirildi

Kayısı mevsiminden erken geldi

Malatya’da yılın ilk kayısılarının genelde 15 Haziran sonrasında yaş olarak tezgahta yer aldığı biliniyor. Ancak son dönemde turfanda kayısı yetiştiriciliğine verilen önem ile birlikte Mayıs ayında da Malatya kayısısı yaş olarak tezgahta yer almaya başladı.

5 ton kaçak domuz eti ele geçirildi

Aydın'ın Efeler ilçesinde, İstanbul başta olmak üzere çeşitli büyükşehirlerde piyasaya sürülmeye hazırlanan 5 ton domuz eti yakalandı

Şekerli ürünler ihracatında hedef ülke ABD

İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği öncülüğünde 25 Türk firması ABD’nin en büyük fuarı Sweets & Snacks Expo Uluslararası Bisküvi, Çikolata ve Şekerleme Fuarı’na katıldı.

“Süt Kuzusu” projesi üreticiyi de çocukları da sevindirdi

İzmir Büyükşehir Belediyesince "Süt Kuzusu" projesi kapsamında yıl sonuna kadar Tire Süt Kooperatifinden 11 milyon litre süt almak için 34 milyon 600 bin liralık sözleşme imzalandı

İlkbahar: “Bizim iade ettiğimiz unlar fırınlara satılıyor”

Standartlara uymayan unları, tedarikçi firmaya tekrar iade ettiklerini belirten Ankara Halk Ekmek ve Un Fabrikası Genel Müdürü İlkbahar, "Bizim 'iade ettiğimiz unları ne yapıyorsunuz?' diye sorduğumuz firmalardan, o unları fırınlara sattıklarını öğreniyoruz. Fırınlarda laboratuvar yok. Fırıncının da tahlil yapacak imkanı olmadığından bunu ayırt edemiyor" ifadesini kullandı.

Pide fiyatında değişiklik yok

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Ramazan pidesi fiyatlarının geçen yılki fiyat olan 6 lira olarak belirlendiğini açıkladı.

Geleneksel 4. Süt Koşusu düzenlendi

Erciyes Üniversitesi (ERÜ) Veteriner Fakültesi tarafından "Geleneksel 4. Süt Koşusu” düzenlendi.

Gıda güvenliği konusu çok önemli

AB Uluslararası İşbirliği ve Kalkınma Komisyonu Üyesi Neven Mimica, "Gıda güvenliği konusu çok önemli. Milenyum deklarasyonunun kabul edilmesinden bu yana uzun yıllar geçti ama hala yeterli beslenmeye, güvenli gıdaya erişimi olmayan milyonlarca insan var." dedi.

Son Haberler

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...

Nurettin Yüksel Kimdir? Profesyonel Besicilik ve Hayvancılık

Nurettin Yüksel Kimdir? Nurettin Yüksel, profesyonel hayvancılık alanında kendi yaptığı yem formülasyonları ile besicilikte önemli işlere imza atıyor.Besi hayvanlarının...

Air Anka Havayolları iş ilanları

İzmir merkezli kurulan hava kargo şirketi Air Anka Havayolları, pilot alımlarına başladı. Şirket, kaptan pilot, ikinci pilot, yükleme uzmanı...