Romanya’da bal festivali

Romanya Arıcılık Birliği tarafından bu sene 14'üncüsü düzenlenen Ulusal Bal Festivali’nde farklı tat, aroma ve renkten oluşan bal ve bal ürünleri ziyaretçilerin ilgisini çekti.

Rusya organik gıdanın en büyük tedarikçisi olabilir mi?

Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin, ülkesinin, dünyanın en büyük çevre dostu gıda tedarikçisi olmasını istiyor. Ancak uzmanlar, ülkenin organik sertifikasyonu ve üretiminde daha gidecek...

Türk organik ürünleri Biofach Fuarı’nda

Kuru üzümden zeytinyağına Türk organik ürünlerinin görücüye çıkacağı Biofach Organik Ürünler Fuarı’nda, Türkiye 16 firmayla milli katılım sergileyecek. Dünya genelinde müşteri bilincinin artmasıyla birlikte yıldızı...
tea_cay

TÜRKÇAYDER’den, çay kanunu ve organik çay vurgusu

Türk Çayını Tanıtma ve Geliştirme Derneği (TÜRKÇAYDER) Yönetim kurulu, kurdukları birlikteliğin gücünü Türk çayını geliştirmek, korumak, sektöre çay kanunu kazandırmak amacıyla kullanacaklarını bildirdi. TÜRKÇAYDER'den yapılan...

Hedef, 2023’te 2,5 milyar dolar organik ürün ihracatı

EİB Koordinatör Başkan Yardımcısı Nurettin Tarakçıoğlu, Türk organik sektörünün yıllık 400 milyon dolar seviyesindeki ihracatını, uluslararası fuarlara katılarak 2023 yılında 2,5 milyar dolara çıkarmayı hedeflediklerini kaydetti.

Avrupa Birliği’nden organik ürün ticaretinde yeni işbirliği

Meksika ile organik ürünler konusunda görüşmeleri devam eden Avrupa Birliği (AB), Latin Amerika ülkelerinden Şili ile organik ürün ticareti konusunda yürüttüğü görüşmeleri anlaşmayla sonuçlandırdı. AB ve Şili arasında imzalanacak olan anlaşma, AB için organik ürün ticareti anlaşmalarının ilk “yeni nesil” anlaşması olma ve bir Latin Amerika ülkesinin ikili anlaşma ile tanınması özelliğini taşıyor.

Organik süt ve süt ürünleri pazarı büyüyor

Organik süt ve süt ürünleri küresel pazarı, 2019 yılında 26 milyar dolar büyüklüğe ulaşacak. TechNavio araştırma şirketi tarafından yayımlanan rapor dünya çapında organik süt ve...

Yazarlar

3,937BeğenenlerBeğen
14TakipçilerTakip Et
348TakipçilerTakip Et
443TakipçilerTakip Et

Gıdalar, Beslenme ve Kanser

Gıda Işınlama ile Raf Ömrü Stabilitesi ve Ürün Muhafazası

Gıda ışınlama teknolojisi; gıdaların korunması, gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi, gıdalarda raf ömrünün uzatılması için uygulanan, geleneksel yöntemlere alternatif bir gıda muhafazası yöntemidir; zira kimyasal katkı maddeleri, fumigantlar tüketici sağlığına ve güvenliğine zarar verebilmektedir.