8.8 C
Ankara
Çarşamba, Mart 20, 2024

Kırmızı et üretiminde düşüş

Okumalısınız!

Yaşam İçin Gıda
Yaşam İçin Gıda
Gıda, yaşamdır! Yaşamınız söz konusu olduğunda efsaneleri bir kenara bırakın!

Toplam kırmızı et üretimi 4. çeyrekte kurban bayramının gerçekleştiği bir önceki çeyreğe göre %23,5, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %12,1 oranında azaldı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2018 Yılı 4. çeyreği (Ekim-Kasım-Aralık 2018)  Kırmızı Et Üretim İstatistiklerini açıkladı.  Buna göre, toplam kırmızı et üretimi 4. çeyrekte 259 bin 672 ton olarak tahmin edildi.

Toplam kırmızı et üretimi kurban bayramının gerçekleştiği bir önceki çeyreğe göre %23,5, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %12,1 oranında azaldı.

Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı ise 185 bin 324 ton olarak gerçekleşti.

Sığır eti üretimi 239 bin 703 ton olarak tahmin edildi. 

Sığır eti üretimi bir önceki çeyreğe göre %21,8, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %7,8 oranında azaldı.

Koyun eti üretimi 17 bin 902 ton olarak tahmin edildi.
 

Koyun eti üretimi bir önceki çeyreğe göre %37,3, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %31,2 oranında azaldı.

Son Haberler

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...