Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan’da tüketimi yoğunlaşan ekmek, unlu mamuller, tatlı ile et ve süt ürünlerine yönelik işletmeleri yakın takibe alacak. Bakanlıktan yapılan açıklamada ayrıca, vatandaşların, halk sağlığı ve gıda güvenliğini ilgilendiren tüm ihbar ve şikâyetlerini Türkiye’nin her yerinden Alo 174 Gıda Hattı’na ya da “0501 174 0 174” numaralı Whatsapp Gıda İhbar Hattı’na bildirebileceği kaydedildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü gıda denetim ekiplerinin, ramazan ayında 81 il ve ilçede denetimlerini yoğunlaştıracağını açıkladı. Açıklamada; Ramazanla birlikte halkın beslenme alışkanlıklarında oluşacak değişiklikler göz önünde bulundurularak, özellikle tüketimi artacak unlu mamuller, ekmek, tatlı, şeker ve şekerli mamuller, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi gıda ürünlerini üreten ve satan işletmelerin resmi kontrollerine ağırlık verileceği belirtildi.
3 ayda 357 bin gıda denetimi
Yılbaşından itibaren üç aylık süreçte ülke genelinde gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde 304 bin 760, gıda üretim yerlerinde 52 bin 187 olmak üzere toplam 356 bin 947 denetim gerçekleştirildiği kaydedilen açıklamada, yapılan bu denetimler sonucu gıda işletmelerine 2 bin 536 yasal işlem uygulanırken, 23 milyon 897 bin 101 lira idari para cezası kesildiği bildirildi.
Aynı zamanda vatandaşların da halk sağlığı ve gıda güvenliğini ilgilendiren tüm ihbar ve şikâyetlerini Türkiye’nin her yerinden Alo 174 Gıda Hattı’na ya da “0501 174 0 174” numaralı Whatsapp Gıda İhbar Hattı’na bildirebileceği belirtilen açıklamada şu bilgiler yer aldı:
Ramazan paketlerine sıkı denetim
“Ramazan paketi adı altında muhtelif gıdaların bir arada yer aldığı paketlerin satış ve dağıtımının yapıldığı iş yerlerine yönelik denetimlerde gıdaların son tüketim tarihi ile etiket bilgileri kontrol edilecek, gerekli hallerde ürünlerden analiz edilmek üzere numune alınacak.
Gıda işletmelerince ‘paket servis’ uygulamasının devam ettiği süreçte özellikle kuryelerin el temizliği, eldiven ve maske kullanımına dikkat edilmesi, kuryeden ya da müşteriden kaynaklı iki yönlü virüs bulaşma riski de göz önünde bulundurularak, gerekli önlemlerin alınması için azami özen gösterilmesi sağlanacak.”
[mc4wp_form id=”25750″]