Bakan Celik kirmizi et tavan fiyatlarini acikladi

Kırmızı ette tavan fiyat belirlendi

Kırmızı et üretimi sektörü yönetici ve temsilcileri ile sektörün geleceğine ilişkin bakanlıkta toplantı yapan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, belirledikleri tavan fiyatları da açıkladı.

“Yıllık 300 bin ton et açığımız var”

Bursa Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mehmet Aydın, Türkiye’nin yılda 1 milyon 300 bin ton ete ihtiyacı olduğunu söyledi. Buna karşı yıllık et üretiminin 1 milyon ton olduğunu, dolayısıyla 300 bin ton açık verildiğini kaydetti. Aydın, bu açığın her yıl katlanmaya devam ettiğini de vurguladı.

Bakanlığın gündeminde karkas et ithalatı var

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, AB'den 19 bin ton et alımı için lisans başvurusunu gerçekleştirdiklerini, 10 bin ton civarında da Bosna'dan alım...

“Hayvansal protein açığını beyaz et ile kapatıyoruz”

Beyaz ette tüketimin birey başına 23 kilogramı bulduğunu açıklayan Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçılar Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, “Et tüketiminin büyük kısmını beyaz et olarak karşılıyoruz. Bu beyaz etin daha da artması hedefimiz.” dedi.

Kırmızı ette sınıfına göre fiyat

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, kırmızı ette sınıflandırmaya bağlı fiyatlandırma sisteminin oluşturulmasıyla ilgili çalışma yaptıklarını ifade ederek, bu kapsamda hazırlanan yönetmelik taslaklarının ilerleyen günlerde sektörün görüşüne açılacağını bildirdi.
ciftlik_hayvan

“Et yerine canlı hayvan ithal edilsin”

Türkiye'de et sıkıntısı bulunmadığını savunan Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili Osman Yardımcı, et yerine besi materyali (canlı hayvan) ithal edilmesini istedi. Hükümetin et ithalatı yapma kararı almasına...

ESK bunu yaparsa…

Et ve Süt Kurumu (ESK) da maliyetlere dayanamadı, zam yaptı. Dana etine yansıyan zam oranı %4-12 arasında seyrederken, tavuk etindeki zam oranı ise %10 seviyesinde gerçekleşti.

Bakan Çelik: “Sütte de ette de spekülatif oyunlara pabuç bırakmayız”

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, süt fiyatlarının dengelenmesine yönelik yapılması gerekenin tamamının yapıldığını, regülasyonla ilgili Et ve Süt Kurumu'nun şu anda devrede olduğunu ve alımlara 6 bölgede başladığını belirterek et fiyatlarının indirilmesi ile ilgili olarak "Bu kararları sektörle birlikte alıyoruz. Hem karkasta hem de kesime hazır hayvan sayısında bir sıkıntı yaşanmamaktadır. Onun için sütte de ette de spekülatif oyunlara pabuç bırakmayız. Bunu herkes böyle bilsin" dedi.

Yazarlar

4,068BeğenenlerBeğen
14TakipçilerTakip Et
346TakipçilerTakip Et
453TakipçilerTakip Et

Gıdalar, Beslenme ve Kanser

Gıda Işınlama ile Raf Ömrü Stabilitesi ve Ürün Muhafazası

Gıda ışınlama teknolojisi; gıdaların korunması, gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi, gıdalarda raf ömrünün uzatılması için uygulanan, geleneksel yöntemlere alternatif bir gıda muhafazası yöntemidir; zira kimyasal katkı maddeleri, fumigantlar tüketici sağlığına ve güvenliğine zarar verebilmektedir.