21.7 C
Ankara
Perşembe, Mart 28, 2024

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği

Toplu tüketim yerlerinde alerjen bildirimi zorunlu olacak

Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, 1 Ocak 2020 itibariyle, hazır yemek hizmeti veren restoran, kantin, okul ve hastane gibi toplu tüketim yerlerindeki gıdalar için alerjen bilgilerinin tüketiciye sunulmasının, hazır ambalajlı gıdalarda ise beslenme bildirimi yapılmasının zorunda olacağını söyledi.

Gerçekten “doğal” mı?

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, “Doğal” teriminin pazarlama malzemesi olarak kullanımını tartışmaya açıyor. Bakanlığın, GDO'lu ve glifosat gibi tarım ilaçları kullanılan ürünleri de “doğal” tanımı içinde kabul ettiğini belirten Dernek, doğal ifadesinin ürünlerde kullanımının yasaklanması amacıyla imza kampanyası başlattığını...

Tuz tüketimimizi kontrol altında tutabilir miyiz?

Günlük olarak tüketmemiz gereken tuz miktarı ne olmalı, bu miktarı aşıyor muyuz ya da vücudumuz için gerekli olan miktardan daha mı az tuz alıyoruz? Bu gibi sorular hepimizin aklına geliyor, hepimiz kendimizce hesaplamalar yapıyoruz. Ya da asla bu konuya önem vermeyip hesapsızca tuz tüketiyoruz.

Ürün Doğrulama ve Takip Sistemi (ÜDTS) ertelendi

Bu yılın başında, uygulaması 6. kez ertelenen Ürün Doğrulama ve Takip Sistemi (ÜDTS), bir kez daha ertelendi. Bakanlıktan yapılan duyuruda, daha önce 30 Haziran 2017 olarak belirlenen uygulamaya son başlama tarihinin 2 Ekim 2017 olarak değiştirildiği bildirildi.
- Advertisement -spot_img

Latest News

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
- Advertisement -spot_img