13.1 C
Ankara
Cuma, Mart 29, 2024

insan gıdası olarak böcekler

EFSA’dan yenilebilir böcek açıklaması

Halihazırda hayvan yemi olarak kullanılan Un Kurdu’nu (tenebrio molitor) insan gıdası olarak onaylayan Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), yeni gıdalar (novel foods) ve yenilebilir böcekler hakkında bir değerlendirme notu yayınladı.
- Advertisement -spot_img

Latest News

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
- Advertisement -spot_img