13.1 C
Ankara
Cuma, Mart 29, 2024

güllaç

Güllaç frambuazla buluştu

Meyveli, fındıklı, çikolatalı ve sade gibi çeşitleri yapılan güllaç, frambuazla buluştuğunda ortaya çok farklı bir tat çıkıyor. Pratik bir şekilde yapılabilen güllacın tarifi oldukça basit adımlarla hazırlanabiliyor.

Pikan cevizli güllaç

Ramazan ayına adım attığımız bugünlerde; geleneksel Ramazan lezzeti güllaç, iftar sofralarının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.

İstanbul’da kuru fasulye-pilav, Ankara’da mantı

Yemeksepeti, Ramazan ayında verilen milyonlarca siparişi analiz ederek ‘Türkiye İftar Lezzetleri Haritası’nı çıkardı. Analiz sonuçlarına göre, Edirne mercimek çorbasını tercih ederken, Van’da lahmacun ve içli köfte siparişleri tavan yapıyor. İstanbul kuru fasulye pilav, Ankara ise Kayseri mantısı tercih ediyor.

“Pideyi sahurda değil, iftarda tercih edin”

Fırınların önünde oluşan uzun kuyruklarda bekleyerek alınan pidenin yanı sıra lezzeti ve hafifliğiyle bir gelenek haline gelen güllaç Ramazan sofralarının vazgeçilmezi arasında bulunuyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nil Şahin Gürhan, “Beyaz un ile yapılan pidelerin kan şekerine etkisi hızlıdır ve çabuk acıkmamıza sebep olur. Bu nedenle pideyi sahurda değil iftarda tercih edin” uyarısında bulundu
- Advertisement -spot_img

Latest News

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
- Advertisement -spot_img