açlık

TÜRK-İŞ’in açlık ve yoksulluk sınırı Mart ayı araştırmasının sonucuna göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı (açlık sınırı), bir önceki aya göre 88 lira artışla 2 bin 345 lira 24 kuruşa yükseldi.

Her ne kadar ilk olarak akla gelen sebeplerden biri olmasa da, düzenli uyuyamamak da obeziteye yol açabiliyor. Günde 6 saatten daha az uyuyan kişilerde obezite riski yüzde 45 oranında artarken, bu bireylerde fazla yemek yeme ve sürekli atıştırma isteği ortaya çıkıyor.

Yeni FAO raporuna göre, Avrupa ve Orta Asya’da açlık düşük düzeyde olmasına rağmen hala çok sayıda insan orta seviyede gıda güvensizliği, besleyici gıdaya sınırlı erişim, fazla kiloluluk ve obezite gibi sorunlarla karşı karşıya…

16 Ekim Dünya Gıda Günü Sempozyumu düzenleyicisi Gıda, Kimya ve Ziraat Mühendisleri Odaları, yaptıkları ortak açıklamada, 80’lerden bu yana uygulanan neoliberal tarım politikalarının ülkeyi gıdada dışa bağımlı hale getirdiğini, çiftçilerin tarımsal üretimden vazgeçmeye başladığını belirtti. Açıklamada, TMO gibi KİT’lerle birlikte, Tariş, Çukobirlik, Fiskobirlik gibi üretici kooperatif ve birliklerinin içi boşaltılarak işlevsizleştirildiği, tarım alanlarımızın yok edildiği ve ülkemizin küresel dünyada rekabet edebileceği tek silahını da kaybederek, tarımda dışa bağımlı hale geldiği kaydedildi.

2039 yılında 99,7 milyona ulaşması beklenen ülke nüfusunun, yeterli ve güvenli gıdaya erişiminin planlamalarına bugünden başlanması gerektiğine işaret eden Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB), gıda üretiminin planlı yapılması, israfına meydan verilmemesi, dağıtımının adilce olması ve üzerindeki menfaat oyunlarına fırsat verilmemesini istedi.

TÜRK-İŞ’in “açlık ve yoksulluk sınırı” araştırmasının Ekim ayı sonuçları açıklandı. Araştırmaya göre, yoksulluk sınırı 6 bin 252 liraya, açlık sınırı ise bin 919 liraya yükseldi. Dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı yılbaşına göre 311 TL, yoksulluk sınırı tutarı ise bin 014 TL arttı. Son bir yılda mutfağa gelen ek yük 375 TL ve aile bütçesine gelen ek yük bin 223 TL oldu.

Son 3 yıldır dünyadaki aç insan sayısı trajik bir biçimde artıyor. 2017’de dünya nüfusunun yüzde 11’i açlıktan mağdur oldu. Ancak tek sorun açlık değil; mikrobesin yetersizliği ve obezite de en önemli küresel beslenme sorunları arasında yer alıyor. FAO Genel Direktörü José Graziano da Silva; “Taahhüdümüzü ve hatta daha da önemlisi, tüm kötü beslenme biçimlerinin ve açlığın olmadığı sürdürülebilir bir dünya için siyasi desteğimizi yenileme zamanı.” diyor.

16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde karamsar tablo… Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, 2018 yılında 830 milyondan fazla insan yani her dokuz kişiden biri yatağa aç giriyor. Türkiye’de ise nüfusun %22’si yeterli gıdaya ulaşamazken, %9’u açlık sınırında yaşıyor.

TEMA Vakfı, 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde yaptığı açıklama ile açlıkla mücadele edilebilmesi için tarım alanlarının ve meraların amaç dışı kullanımının önlenmesi gerektiğine dikkat çekti.

Zamların yağmur gibi yağdığı bugünlerde açlık ve yoksulluğun hızla arttığına dikkat çeken Tüketici Hakları Derneği (THD) Genel Başkanı Turhan Çakar, çalışanların ve emeklilerin maaşlarının enflasyon artış oranında her ay düzenli olarak arttırılmasını talep etti. Çakar, asgari ücretlilerin, emekli işçi ve memurların maaşlarının da insanca yaşayabilecekleri düzeye yükseltilmesi gerektiğini ifade etti.