Yaşam İçin Gıda

Gıda ve beslenmede doğru bilinen yanlışlar, Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Gıda Topluluğu tarafından düzenlenen panelde ele alındı. Panelde konuşan Gıda Mühendisleri Odası Üyesi Petek Ataman, medyanın sorumluluk anlayışında sorunların olduğunu ifade ederek birçok doğru bilginin medya tarafından aktarılmadığına vurgu yaptı.

İzmir Ticaret Borsası’nın 125. Kuruluş yılı etkinlikleri çerçevesinde, gençlerin tarıma olan ilgisini arttırmak ve yaratıcı fikirleri ortaya çıkarmak amacıyla düzenlediği "Tarım Gençlerle Yükseliyor" isimli ödüllü proje yarışması başladı.

Makarna üreticisi Barilla, 10 yıllık Ar-Ge çalışmasının ardından ürettiği glutensiz makarna çeşitlerini Dünya Çölyak Günü'nde tanıttı. Şirketin, gluten hassasiyeti olanlar ve glutensiz beslenmeyi tercih edenler için özel reçeteyle ürettiği yeni glutensiz makarna, İtalya ve ABD'den sonra 4 çeşidi ile Türkiye'de raflarda yerini aldı.

Göç eden kuşlar üzerindeki en büyük tehditler arasında çarpışma, elektriğe çarpılma, yasadışı avcılık, zehirlenme ve dinlenme alanlarının yok edilmesi var. Türkiye’de ise İstanbul’da inşaatı devam eden 3. havaalanı ve 3. köprü ve gelecekte sebep olacakları hızlı şehirleşmenin başta küçük orman kartalı olmak üzere birçok göç eden kuş türünün Avrupa ve dünya nüfuslarını tehlikeye atacağı bildirildi.

Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Adana Milletvekili Zülfikar İnönü Tümer, Adanalı çiftçilerin kapalı sulama ve Akyatan Lagünleri’nin pis sulardan arınması yönündeki taleplerini Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) gündemine taşıdı.

ODTÜ akademisyenlerinden Prof. Dr. Ali Esin ve Yrd. Doç Dr. Cem Baltacıoğlu tarafından geliştirilen yer elmasından cips ve gevrek, sağlıklı bir atıştırmalık olarak raflardaki yerini almaya hazırlanıyor. Patent başvurusu ODTÜ Teknoloji Transfer Ofisi (TTO) tarafından yapılan ürünün seri üretimi için Ereğli Agrosan ile anlaşma sağlandı.

Toplu yemek ve destek hizmetler sağlayıcısı Sofra/Compass Group, sektörün 2016 yılı ilk yarı sonuçlarını değerlendirdi. Geçen yıla göre %12 büyüme kaydeden Grup, gıda fiyatlarındaki artışa rağmen sektördeki gelişmelerden umutlu olduğunu ve büyümenin devam edeceğini açıkladı.

Intel tarafından inovasyon ve girişimcilik kültürünü geliştirmek, hayaller ile girişimcilik arasındaki bağlantıyı ortaya koymak amacıyla Türkiye’de ilk kez yapılan ve Future Bright ile gerçekleştirilen araştırmaya göre, hayallerimiz meslek odaklı. Girişimcilik fikirlerine dönüşebilecek “üretken” hayal kurabilenlerimizin oranı ise yalnızca yüzde 15.

Yoğun bir egzersiz dönemi için spor salonunun yolunu tutan erkekler, kaslı olmak uğruna sağlıklı beslenmeyi ve su içmeyi ihmal etmeyin.

Kırıkkale Valiliği ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü komisyonu tarafından geçtiğimiz aylar içerisinde belirlenen şap hastalığı nedeniyle kapatılan ve bir süre sonra açılan hayvan pazarı, hastalığın tekrar baş göstermesi üzerine yeniden kapatıldı.