Metin Ertunç

Editor in chief

Gıda, yaşamdır! Yaşamınız söz konusu olduğunda efsaneleri bir kenara bırakın!

Latest Articles

Hayvancılıkta acı tablo

TÜSEDAD tarafından yayınlanan Şubat ayı süt, et ve yem sektörü analizine göre, 2020 Ocak ayında 462 baş damızlık, 64 bin 616 baş besilik hayvan ithal edildi. Bu ithalata, 63 milyon 484 bin 473 dolar ödendi. Son 10 yılda canlı hayvan ve karkas et ithalatına ödenen rakam ise 8,5 milyar doları (yaklaşık 25 milyar TL) buldu.

Mustafa Alhat: “Sahtekarlık yapan firmaların sistemden çıkarılmaması, tüketici gözünde ambalajlı markalı ürünlere güvensizliğe sebep oluyor.”

“Bakanlığın 2016 yılında ilk ifşa listesini yayınlaması, tabiri yerindeyse, sektöre bomba gibi düşmüştü. Bomba, attığın yerde çok düşman öldürür ama altını çizeyim etrafa da zarar verir. Evet, pek çok sahtekâr ve işbirlikçisi tamahkârın bu liste ile afişe olmaları, işini düzgün yapan ve o dönemde fiyat tutturamadığımız için raflarda yer bulamayan bizim gibi üreticilerin yüreğine su serpmiş olsa da; o firmaların ve markaların sistemden çıkarılmaması, tüketiciler gözünde, “marketlerde hala o ürünler satılıyor, hala sahte ürün yediriyorlar” algısına ve genel olarak ambalajlı markalı ürünlere güvensizliğe sebep oluyor.”

Tarım Bakanlığı’ndan yeni ifşa listesi: taklit ve tağşişte zeytinyağı, süt ve et ürünleri zirvede…

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi ilave edildiği tespit edilen toplam 229 firmaya ait 386 parti ürünü Bakanlığın internet sitesinde kamuoyu ile paylaştı.

Pakdemirli: “Türkiye at eti, eşek eti ithal etmiyor”

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli: “Türkiye at eti, eşek eti ithal etmiyor; bu, uluslararası ticari emtia ayrı kod tanımlanmadığından kaynaklı sizin bir yanlış anlamadır. Sudan'dan et ithalatına bir iznimiz yok; bunu da şimdilik 2020'de düşünmüyoruz, 2021'de bu konuyu tekrar konuşalım. Tüm et konusunda ithal veya yerli; ülkemiz örf, âdet, dini inançlarına uygunluk her zaman arıyoruz.”

Ulusal Enerji Verimliliği Eylem Planı İzleme ve Yönlendirme Kurulu kuruldu

Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakan Yardımcısının başkanlığında Ulusal Enerji Verimliliği Eylem Planı İzleme ve Yönlendirme Kurulu kuruldu. Konuya ilişkin 2019/27 Sayılı Cumhurbaşkanlığı Genelgesi, 07 Aralık 2019 Tarih ve 30971 Sayılı Resmi Gazete’de yayımlandı.

Gıda ve yem işletmelerinde çalıştırılması zorunlu meslek mensupları belirlendi

İşin nevine göre personel çalıştırmak zorunda olan gıda ve yem işletmeleri ile bu işletmelerde çalıştırılması zorunlu, lisans eğitimi almış meslek mensupları belirlendi.

TVHB: “Tarımın yol haritası ve eylem planını bekliyoruz”

Geçtiğimiz günlerde gerçekleştirilen 3’üncü Tarım Orman Şurası ile ilgili açıklamalarda bulunan Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB) Merkez Konseyi Başkanı Ali Eroğlu, Tarım ve Orman Bakanı’nın ifade ettiği yol haritasını, eylem planını beklediklerini ifade etti. Eroğlu; “Umarız, bir önceki şuranın aksine bu şuranın sonuçları dikkate alınır, kısa süre içerisinde eylem planı ortaya konulur ve çalışmalar başlar.” şeklinde konuştu.

“Etkili antibiyotik geliştirilmezse 2050 yılında 10 milyon insan ölecek ”

Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB) Merkez Konseyi uyardı: “Düne göre, antimikrobiyal direnç ve gıda güvenliği daha önemli hale gelmiştir. Günümüzde yılda 700 bin kişinin antibiyotik dirençli enfeksiyonlardan ötürü hayatını kaybettiği, şayet yeni ve etkili antibiyotikler geliştirilemez ve direnç gelişimi önlenemez ise 2050 yılında 10 milyon insanın antibiyotik direncinden dolayı öleceği bildirilmektedir.”