Metin Ertunç

Editor in chief

Gıda, yaşamdır! Yaşamınız söz konusu olduğunda efsaneleri bir kenara bırakın!

Latest Articles

TÜSEDAD: Çiğ sütte prim desteği 20 kuruş olursa üretimde istikrar sağlanır

Ulusal Süt Konseyi’nin, soğutulmuş çiğ süt referans fiyatını 15 Kasım 2019'dan geçerli olmak üzere litre başına 2 lira 30 kuruş olarak belirlemesinin ardından yapılan TÜSEDAD açıklamasında, devlet prim desteğinin en az 20 kuruş belirlenmesi durumunda üretimde istikrar sağlanmasının mümkün göründüğü belirtildi.

Bir AB projesi çerçevesinde, ülkemizde AB’ye uyumlu işletmelerin sayısının artmasında TKDK’nın rolü

TKDK, gıda hijyeni, hayvan refahı ve çevre koruma konularında AB uyumunu da kapsayacak projeleri, desteklerle birlikte hayata geçiriyor. Bu projelerden biri de geçen yılın Eylül ayında başlayan “Çiftçilerin ve Gıda İşleyicilerinin, IPARD Destekleri, AB Çevre ve Hijyen Standartları Konusunda Farkındalıklarının Artırılmasına Yönelik Teknik Destek Projesi”.

Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi: “Hiçbir çaba siyanürü şirin gösteremez”

“Siyanür vitaminlerde bulunan son derece yararlı bir maddedir” diyen Fatsa’daki altın madeni yöneticisine Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi’nden yanıt: “Siyanür vitaminlerde de faydalı değil aksine zehirleyici etkisi olan bir bileşiktir. Hiçbir çaba siyanürü şirin gösteremez. Gıda bilimi konusunda bilgi sahibi olmayan kişilerin yaptıkları bu açıklamalar kendilerini gülünç duruma düşürmekten öteye geçmemektedir.”

Fındık üreticisinin büyük problemleri var

MHP Düzce Milletvekili Ümit Yılmaz: “850 bin ton yıllık ürün var. Fındık üreticisi rahat, yeterince çalışmıyor. Fındıkçı çok para kazanıyor.’ gibi söylemlerin tamamı asılsızdır. Tarımda gerek Düzce'de gerekse Karadeniz'de fındıkçının problemleri büyüktür.”

TCMB: Mayıs ayında beyaz ve kırmızı et ile süt fiyatlarında yüksek artış gözlendi

Merkez Bankası, Mayıs ayında patates ve yumurta fiyatlarında gerileme görülse de, beyaz et fiyatlarında yüzde 13,04, kırmızı ette yüzde 3,95 ve süt ürünlerinde yüzde 5,97 oranında yüksek artışlar gözlendiğini açıkladı. Gıda ve alkolsüz içecekler yıllık enflasyonu ise yüzde 28,44 oldu.

TÜSEDAD: Çiftçilerimiz Dünya Süt Gününü kutlayamıyor!

Süt yem paritesinin uluslararası normlara göre 1,5 olması gerekirken, yeme gelen son gelen zamlarla birlikte 1’in altına düştüğünü belirten TÜSEDAD, Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği yeni sabit çiğ süt fiyatı ile üreticinin eline geçecek olan fiyat farkının şimdiden erimeye başladığına dikkat çekti.

Enginyurt: “Fındıkta rekolte yüksek” denilerek fındık fiyatının aşağıya çekilmesi planlanıyor

Türkiye'de son 5 yılda fındık rekoltesinin, ortalama 600-650 bin tonun üzerine hiç çıkmadığını, ABD'deki toplantıda rekoltenin kasıtlı şekilde 815 bin ton olarak ilan edildiğini savunan MHP’li Cemal Enginyurt; "Fındık çok", "fındıkta rekolte yüksek" denilerek fındık fiyatının aşağıya çekilmesinin planlandığını söyledi. Meclis Genel Kurulunda Ordu'nun sorunları hakkında söz alan CHP Ordu Milletvekili Mustafa Adıgüzel ise "Fındık palet fabrikası kadar milli, fındık bahçeleri ise kozmik oda kadar önemli." ifadelerini kullandı.

Tutdere’den sarmalık tütünün önündeki yasakların kaldırılması talebi

CHP Adıyaman Milletvekili Abdurrahman Tutdere, 2 Temmuz’da yürürlüğe girecek olan ve yetkili kurumlardan yetki belgesi almadan tütün satan, satışa arz eden, nakleden, bulunduranlara üç yıldan altı yıla kadar hapis cezasını öngören yasanın uygulanmasının en az 2 yıl ertelenmesini talep etti.