Balık, Anadolu’da 5 bin yıllık tarihe sahip

Her yönüyle zengin bir besin kaynağı olan balık, bilinenin aksine Anadolu uygarlıklarının ve Türkler geldikten sonra Türk medeniyetlerinin değişmez bir besin kaynağı olarak sofraların hep baş tacı olmuş. Balığın tarihi, Başta levrek olmak üzere Anadolu’da 5 bin yıl öncesine kadar gidiyor.

Balıkçılıkta genel av yasağı dönemi başladı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, 1 Eylül 2016 tarihinde gırgır avcılığıyla başlayan 2016-2017 av sezonunun, 15 Nisan tarihi itibariyle tüm denizlerimizde trol ve gırgır ağları ile avcılık için genel av yasağı dönemine girilmesiyle sona erdiğini açıkladı.

Orkinos ihracatında hedef 60 milyon dolar

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tuncay Sagun, en önemli alıcısı Japonya olan orkinos ihracatında bu yıl hedeflerinin 60 milyon dolar olduğunu açıkladı.

Rusya’dan bir firmaya daha yasak

Rusya Tarım Ürünleri Denetim Ajansı (Rosselhoznadzor) 8 Mayıs'tan itibaren Türkiye'den Rusya'ya deniz ürünü sevkiyatı yapan bir firmaya, ürünlerde zararlı bir bakteri bulunması nedeniyle yasak getireceğini açıkladı.

Türk çipurası ve levreği Dubai’de

Su Ürünleri Tanıtım Grubu,7-9 Kasım 2016 tarihleri arasında Dubai'de 5. kez düzenlenen Seafex- 2016 Fuarı'na katılarak Türk su ürünleri şovu yaptı. Dubai'de Türk Şef İbrahim Önen'in özel soslarla pişirdiği Türk çipurası ve levreği ziyaretçilerden tam not aldı.

10 metreden küçük balıkçı teknesi sahipleri de destekleme kapsamında

Geleneksel balıkçılık yöntemleri ile avcılık yapan küçük ölçekli balıkçılar da destekleme kapsamına alındı.

İzmirli balıkçılardan Başkan Soyer’e teşekkür ziyareti

İzmir Su Ürünleri Kooperatifi Bölge Birliği, Sığacık Körfezi’ne kurulması planlanan balık çiftliklerine karşı büyük bir mücadele veren Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer’i, yönetimi ziyaret etti. Birlik Başkanı Ahmet Yapıcı, “denizi ve canlıları koruma mücadelenizde sizinleyiz” dediği Başkan Soyer’e, sadece temiz denizde yaşayabilen denizyıldızı hediye etti.

Çin’e su ürünleri ihracatımız artabilir

Çin’in yıllık su ürünleri ithalatının 7.5 milyar dolar seviyesinde olduğunu belirten Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan; “Bizim Çin’e ihracatımız ise 3 milyon dolar seviyesinde. Su ürünleri sektörümüz bu pazara yoğunlaştığı takdirde ihracatımız katlanarak artabilir.” değerlendirmesinde bulundu.