9.8 C
Ankara
Cumartesi, Nisan 20, 2024

Gıda

Meyve ve sebzede yıllık kaybımız 1,6 milyon ton

Metro Toptancı Market Genel Müdürü Kubilay Özerkan, TÜBİTAK verilerine göre kayba uğrayan meyve ve sebze miktarının en iyimser tahminle 1,6 milyon ton olduğunu, bu rakamın yıllık yaş meyve ve sebze ihracatımızın tam 4 katına karşılık geldiğini belirtti.

ESK, kasaplara 22,5 lira, yemek ve et sanayicilerine 20,5 liradan et verecek

Bakan Çelik, Et ve Süt Kurumu'nun Pazartesiden itibaren, kasaplara kilogramı 22,5 lira fiyatla taze karkas sığır eti, yemek ve et sanayicilerine de 20,5 lira fiyatla dondurulmuş karkas sığır eti satışı yapacağını açıkladı.

ZZTK’dan son tanıtım

Türk zeytin ve zeytinyağının dünya genelinde 10 yıldır tanıtımını üstlenen Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK)’nin tanıtım yolculuğu Londra’da düzenlenen IFE London 2017 Fuarı ile noktalandı.

Bakan Tüfenkci: Bitkisel yağda tabloyu tersine çevirmek istiyoruz

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, “Üretimimiz az, tüketimimiz fazla, tesislerimiz atıl vaziyette, ihracatımız az, ithalatımız çok. Bu tabloyu tersine çevirmek istiyoruz. Özellikle üretilen yağlar bakımından ihracatımızı arttırmak, fabrikalarımızı tam kapasiteyle çalıştırmak istiyoruz.” dedi.

Bakan Çelik: Ekmekte GDO tespit edilmemiştir

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, yem sanayisinde kullanılan mısır ve soya hariç Türkiye’de GDO’lu hiçbir ürünün üretilmesinin söz konusu olmayacağını hatırlatarak ‘ekmekte GDO’ iddialarına ilişkin olarak "Adana’da ekmekte herhangi bir GDO tespit edilmemiştir." dedi.

Bakan Özlü: “Coğrafi işaretli ürün yüzde 20 daha pahalı satılıyor”

Yöresel ürünlerin coğrafi işaret olarak tescillenmesi ve korumasının çok önemli olduğuna işaret eden Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanı Dr. Faruk Özlü, yapılan araştırmalara göre coğrafi işaret tesciline sahip bir ürünün, benzer bir ürüne nispetle yüzde 20 daha yüksek fiyatlara alıcı bulabildiğini belirtti.

Avrupa’da gıda denetimlerine yeni düzenleme

Avrupa’da gıda denetimlerine daha sıkı kontroller getiren yeni bir yasal düzenleme Avrupa Parlamentosu tarafından onaylandı.

Bakan Çelik’ten GDO açıklaması

Türkiye’de GDO kullanımının Biyogüvenlik Kurulu’nun iznine tabi olduğunu belirten Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, GDO’lu mısır ve soyanın sadece yem amacıyla kullanılmasına izin verildiğini söyledi.

Bakan Çelik’ten GDO’lu ekmek haberlerine açıklama geldi

Adana’da bir firma tarafından üretimi yapılan ve ekmeği olduğundan hacimli gösteren ve geç bayatlatan ‘ekmek katkı maddesi’nden GDO’lu soya çıktığı haberleri üzerine bakanlıktan açıklama geldi.

Tarım, gıda ve içecek sektörleri 2017’de kur, faiz ve girdi maliyetleri kıskacında

Son dönemde döviz kurunda ve faizde yaşanan artışın yem fiyatları kanalıyla hayvancılık sektöründe fiyatları olumsuz etkileyeceği; gıda sektöründe net kârlılığı baskı altına alabileceği; içecek sektöründe ise şirketlerin finansal yapısını olumsuz etkileyeceği tahmin ediliyor.

Son Haberler

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...

Nurettin Yüksel Kimdir? Profesyonel Besicilik ve Hayvancılık

Nurettin Yüksel Kimdir? Nurettin Yüksel, profesyonel hayvancılık alanında kendi yaptığı yem formülasyonları ile besicilikte önemli işlere imza atıyor.Besi hayvanlarının...

Air Anka Havayolları iş ilanları

İzmir merkezli kurulan hava kargo şirketi Air Anka Havayolları, pilot alımlarına başladı. Şirket, kaptan pilot, ikinci pilot, yükleme uzmanı...