TÜDEF Gıda Komisyonu Başkanından uyarı

TÜDEF Yönetim Kurulu Üyesi ve Gıda Komisyonu Başkanı Sinan Vargı, ramazanda piyasaya bol miktarda glikoz şurubuna batırılmış ucuz hurmalar sürüldüğünü belirterek, tüketicileri uyardı.

Bakan Çelik’ten palm yağı açıklaması

Palm yağının insan sağlığı üzerinde olumsuz etkileri bulunduğuna yönelik haberler üzerine Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’ten açıklama geldi.

GIDAMO: “İnsanlarımızın gıda zehirlenmesinden hastalanmasını istemiyoruz”

Gıda Mühendisleri Odası (GIDAMO), son zamanlarda medyada yer alan ve okul, hastane ve yurt gibi kurumlarda gerçekleşen toplu gıda zehirlenmesi vakaları ile ilgili açıklama yaptı. Oda açıklamasında; “Artık yeter, insanlarımızın gıda zehirlenmesinden hastalanmasını istemiyoruz.” denildi.

Suriyeli çocuklara gıda ve beslenme eğitimi

Suriye’de okullar gelecek hafta açılırken binlerce okullu çocuk gıda ve beslenme eğitim programından yararlanacak. Program, öğrencilere dengeli ve sağlıklı beslenme için sebze meyve tüketiminin önemini öğretmek için okul bahçelerini kullanıyor.  

Nutella ‘Hodri Meydan!’ dedi

Ferrero Türkiye Genel Müdürü Azmi Gümüşlüoğlu, “Tüketicilerimiz güvenle Nutella yiyebilirler. Biz bunu garanti etmek için Nutella’yı en yüksek sağlık güvenliği standartlarında üretiyoruz. Nutella, İtalya ve tüm dünyada gururla raflardaki yerini korumaktadır.” dedi.

Tüketici güveni için bilim ve kanıt

İngiltere Gıda Güvenliği Ajansı (FSA) yayımladığı üç dokümanla, tüketicilere güven duyabilecekleri gıdalar sunmak için bilim, kanıt ve bilginin nasıl kullanılacağını ortaya koyuyor.

İngiltere’den gıda tedarik zincirini saldırılara karşı korumak için yeni bir rehber

İngiltere Gıda Standartları Ajansı ve İngiltere Standartlar Enstitüsü tarafından revize edilerek yayımlanan yeni bir rehber gıda ve içecek işletmelerinin tedarik zincirlerini kasıtlı saldırılara karşı nasıl koruyabileceklerini ortaya koyuyor.

Side’de kaçak et operasyonu

Manavgat İlçe Jandarma Komutanlığı, Antalya’nın turistik beldesi Side’de bir depoda 957 kilo kaçak et ele geçirdi. Ele geçirilen etlerin, kamplarda kalan Suriyelilere UNESCO ve yardım kuruluşları tarafından gıda yardımı olarak verilen etler olduğu iddia edildi.