Gıda

Gıda

Gıda kategorisinde, gıda ve içecek sektörüne yönelik üretim, tüketim, büyüme verileri, istatistiki veriler, sektörel gelişmeler, inovasyon, şirketler, ürünleri, markalardan haberler, yenilikçi gelişmeler, araştırmalar, yarışmalar, ödüller ve mevzuat, kanun, yönetmelik ve regülasyonlara, bu regülasyonların sektörel etkilerine yönelik haberler yer almaktadır.

Avrupa’da milyonlarca çikolata toplatılıyor

Mars marka çikolataların birinden plastik madde çıkması sonucunda başta Belçika olmak üzere, Lüksemburg, Hollanda ve Fransa’da milyonlarca çikolata raflardan toplanmaya başladı. Mars, Snickers, Milky Way Minis ve Miniatures çikolataların tüketilmemesi konusunda tüketiciler uyarıldı.

Meksika: Şekerli içeceklere vergi, tüketicinin satın alma kararlarını etkiledi

Meksika’da uygulanmakta olan şekerli içecek vergisi tüketicilerin satın alma davranışları üzerinde etkili oldu. Yapılan yeni bir araştırmaya göre şekerli içecekleri satın alma oranındaki düşüş uygulamanın ikinci yılında da artarak devam etti.

Arıcılardan Canan Karatay’a yanıt: Bal zehir değil şifadır!

Prof. Dr. Canan Karatay'ın son zamanlarda bal hakkında yaptığı ‘bal zehirdir’ açıklamalarını kınayan Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, konu ile ilgili hukuki süreci başlattıklarını söyledi.

Hedef, dünyaya örnek model olmak

İsrafın önlenmesi ve yoksullukla mücadele için çalışmalar yürüten TİDER (Temel İhtiyaç Derneği), israfın Türkiye çapında önlenmesi amacıyla çözüm olarak geliştirdiği ‘TİDER Destek Bulutu’ platformunun dünyaya örnek model olmasını hedefliyor. TİDER Destek Bulutu, Türkiye çapında ürün bağışçıları ile gıda bankalarını eşzamanlı olarak buluşturuyor. Sonraki fazda ise hayvan barınakları ve biyogaz tesisleri de Destek Bulutu’na üye olabilecekler.
probiyotik_yogurt

Probiyotik şirketleri “anneci” pazarlamalarını değiştirmeli

Probiyotik ürünlerin market reyonlarındaki yerlerini koruyabilmeleri için, "anneci" pazarlama yaklaşımını bırakıp, milenyum jenerasyonuna hitap etmeleri gerekmekte. Piyasa araştırmaları şirketi Euromonitor Küresel Sağlık ve Refah Araştırmaları...

Türk makarnası 152 ülkede sofraları süslüyor

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu, "Ülkemiz, makarna ihracatında İtalya'dan sonra dünya ikincisi. Türk makarnası, kalitesiyle dünyada adından söz ettiriyor. Buğdayın ana vatanı olan ve dünyanın en kaliteli durum buğdaylarının yetiştirildiği Türkiye'de üretilen makarna, 152 ülkedeki tüketicilerin sofrasını süslüyor." diye konuştu.

Nestlé Türkiye’de üst düzey atama

2015 yılından bu yana Nestlé İş Mükemmellik Direktörü olarak görev yapan Özgür Karakaş, Nestlé Türkiye Çikolata ve Şekerleme İş Birimi Genel Müdürlüğü’ne atandı.

Tire Süt Kooperatifi’ne “Tarım Oskarı” ödülü

Projeleri ve ürünleriyle kooperatifçilik alanında Türkiye çapında örnek model haline gelen Tire Süt Kooperatifi, “Oskar” alarak başarılarına bir yenisini daha ekledi.