18.6 C
Ankara
Perşembe, Nisan 25, 2024

şeker

Dünya gıda fiyatları Nisan ayında düşüş eğilimine girdi

FAO Gıda Fiyat Endeksi şeker ve bitkisel yağın etkisiyle Nisan’da tekrar düştü. Endekste tek yükselen ise et fiyatları oldu.

Doğru bilinen yanlış: “Kansersen şeker yememelisin!”

Abdi İbrahim Medikal Direktörlüğü, kanserle ilgili doğru bilinen yanlışları sıraladı. Buna göre, şeker yemenin kanser hücresinin gelişimine veya hızlı yayılmasına sebep olduğuna ilişkin bilimsel kanıt bulunmuyor. Şekeri kısmak kanser büyümesini yavaşlatmadığı gibi, şekeri artırmak da kanserli hücrenin büyümesini hızlandırmıyor.

Küresel gıda fiyatları Mart ayında geriledi

Mart ayında geçtiğimiz aya göre yüzde 2,8 düşen FAO Gıda Fiyat Endeksi, 171 puan olarak gerçekleşti. Ancak fiyatlar geçen yılın Mart ayına göre yüzde 13,4 artışa denk geliyor.

40’lı yaşlarda beslenme nasıl olmalı?

Genel vücut sağlığı düzenli bir beslenme ve yaşam şekliyle korunabilir. Özellikle 40’lı yaşlar sağlıklı bir yaşlılık dönemi için oldukça önemlidir. Bu nedenle beslenmeden, uyku düzenine ve fiziksel aktivitelere kadar her bireyin bir planlama yapması gerekir. Aksi takdirde kolesterol, kalp-damar hastalıkları, kanser, kemik erimesi ve depresyon gibi birçok rahatsızlık gelişebilir.

Mucize besin: Boza

Özellikle kış aylarında çok severek içilen bozanın sağlık üzerindeki etkileri saymakla bitmiyor. Özellikle de çocukların, hamile ve emziren bayanların ve kilo almak isteyenlerin mutlaka tüketmesi gereken bu harika içeceğin bilinen en eski Türk içeceklerinden biri olduğunu biliyor muydunuz?

Gıdada 21. yüzyılın projeleri

Geçen haftaki yazımda, yer elması ve fındık cipsi ile ilgili iki habere yer vermiş, haberlerde satışa hazır ürün haline getirildiği belirtilen cipslerle ilgili çalışmaları takdirle karşılamış ancak niçin 1 milyar doları aşmış büyük bir piyasaya sürülemediğini sorgulamıştım.

Tatlandırıcı tüketimi yükselişte

Yapılan son araştırmalar, Avrupa’da doğal tatlandırıcılara talebin arttığını gösteriyor. Amerika’da da hem yetişkinler hem de çocukların tatlandırıcı tüketimi yoğun bir şekilde artış sergiliyor. Tatlandırıcıların sağlık üzerine etkileri konusunda ise bilim dünyası henüz bir fikir birliğine varmış değil.

Şeker fabrikalarının muhtelif taşınmazları özelleştirme yoluyla satıldı

Özelleştirme kapsam ve programında bulunan Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş.’nin 9 ildeki bazı taşınmazları ihale yolu ile satıldı.

Çin ve Brezilya, dondurma pazarını büyütecek

Dünya dondurma pazarının gelecekte de büyümeye devam ederek 2021 yılında 87 milyar dolar büyüklüğe ulaşacağı tahmin ediliyor. Bu büyümenin arkasındaki temel güç ise Brezilya ve Çin gibi gelişmekte olan ülkeler olacak.

Çocuğunuzun kilo almasını engellemek elinizde

Çocuklarda obezite sorunu bebeklik döneminden itibaren başlayabiliyor. Erken dönemde diyabet ve karaciğer yağlanması gibi sorunlara neden olan obezite; ileri yaşlarda kalp hastalıkları, tansiyon ve bazı kanser türlerine yol açabiliyor.
- Advertisement -spot_img

Latest News

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
- Advertisement -spot_img