12.8 C
Ankara
Cuma, Mart 29, 2024

kilis

Cennet çamuru tatlısı

Kilis’e özgü 'Cennet Çamuru' tatlısı, Ramazan ayında Türkiye’nin farklı illerinden de talep görüyor. Tel kadayıftan yapılan fıstıklı tatlı, maharetli ustaların elinde doyulmaz lezzete dönüşüyor.

Bir Kilis klasiği: Halep Kahkesi

Kilis’te özellikle Ramazan ayında yapılan ve tok tuttuğuna inanılan 'Halep Kahkesi' sahur sofralarının vazgeçilmezi. Halep kahkesi, iftardan önce hazırlanıp tezgahlarda satışa sunuluyor. Hammaddesi nohut mayası olan kahke, talep üzerine başta İstanbul olmak üzere Ankara ve İzmir'e de gönderiliyor.

Eroğlu: “Türkiye su konusuna bütünüyle insani açıdan yaklaşmakta”

Orman ve Su İşleri Bakanı Veysel Eroğlu, Türkiye'nin komşu ülkelerinde ve dünyada yaşanan su sıkıntılarına kayıtsız kalmadığını söyledi. “Dünyada su sıkıntısı çeken pek çok ülke ve insan bulunuyor. Bu hususta bütün ülkeler arasında etkin iş birliği yapmak kritik rol oynuyor” diyen Eroğlu, Türkiye’nin su konusuna bütünüyle insani açıdan yaklaştığını vurguladı.
- Advertisement -spot_img

Latest News

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...
- Advertisement -spot_img