Yazarlar Yazar: Metin Ertunç

Metin Ertunç

1078 YAZILAR 0 YORUMLAR
Gıda, yaşamdır! Yaşamınız söz konusu olduğunda efsaneleri bir kenara bırakın!

Gıdalar, Beslenme ve Kanser

Antikarsinojen olarak şalkonlar

Şalkonlar (kalkonlar), flavonoid bazlı bileşikler olup başta antibakteriyel, antiviral, antikanser, sitotoksik, anti-oksidan, antiülser, anti-hipertansif, anti-diabetik, anti-histaminik, anti-enflamatuar, anti-fungal olmak üzere çok geniş biyoaktif özeliklere sahiptirler.